做的菜不错，豆腐很好吃，推荐鱼和豆腐，还有芋头煲，其他的随意

朋友说吃过这家很不错，带我们来吃的。口味很符合我们当地人，很有长汀本地的特色。而且分量非常大份，我们三个人吃不完这几个！这个汆大肠是很好吃的，真的是吃不完一大盆，虽然肉有点少。荔枝肉酸酸甜甜也很喜欢！羊排很香，但是感觉好像肉不是很新鲜。总的推荐，适合聚餐，菜的分量大

渔梆子到达长汀后的晚餐不紧不慢的在晚饭高峰期过去提前预定了大包厢十六个人坐满一桌上菜很快一道接一道分量很足忙着转不停有特色的当地菜比如干蒸河田鸡鸡肉好肥肉质鲜嫩多汁芋子饺每餐必备也有下饭的猪脚、酿豆腐、牛仔骨配饭神器对于费了一天🦶的人来说可以多吃两碗饭

[薄荷]环境:里面包厢很多，生意非常好，几乎都满了「酿豆腐」可口，香任双锅鱼，一鱼两吃，味道很赞

据朋友说这个是长汀较有名的餐厅，有一定的年份，菜品和环境都经过了多次升级。[薄荷]环境:装修的还是蛮有意思，格局及摆放都显得大气。「酿豆腐」跟客家的有得一比，块头大，器皿也特别，好吃。

为了不吃长汀菜也是煞费苦心（因为真的吃腻了）虽然最后也没能成功躲开hhh来了一家主打鱼的店，生意也是好的不行。珍珠丸可太好吃了我一个人可以炫三碗。酿豆腐中间的肉也太少了吧，感觉也并不是很正宗。我点的猪颈肉和咸蛋黄卷全场最佳，成为了边聊天边吃的饭后小零点。鱼一般般，鱼汤也一般般。适合长汀本地人小聚～

地址:是县城中心，电信大厦附近，二楼口味:客家人的热情，今天又是被请客的一天，作为外地人一些地道的地方特色菜很多吃不习惯，这家店据说开了很久，口碑也不错，重点是菜品比较大众，受众广。[薄荷]环境:进门前能看到养的鲜活的鱼，装修是中式复古风，就是整体环境偏暗。[服务铃]服务:机器人送菜，没啥服务「酸菜翡翠黑鱼」「干锅菇」「黑木耳炒淮山」「椒盐虾」「椒盐虾」「紫菜海蛎煲」「扇子骨」每道菜味道都很不错，很合我的口味，没有不喜欢吃的菜[调皮]，特别爱扇子骨有机会会想再来试试其他菜品

渔绑子—老字号饭店了[薄荷]环境:重新装修过古香古色的环境越来越好了包厢需要提前预订客流量满满的一桌子人7-8个菜撑的肚子圆滚滚～菜式摆盘精美份量大色香味俱全主要是都很鲜[服务铃]服务:服务周到，热情满满，送菜机器人都忙的晕头转向「酿豆腐」非常下饭的一道家常菜，香嫩的豆腐和咬下去流出的肉汁，咬一口满嘴留香～「油渣炒时蔬」翠绿的三叶青「红烧猪八宝」猪耳朵、猪小肠、锅边肉、猪架骨焖萝卜干，汤汁浇在白米饭上，唉，又多吃了一碗～「红糖糍粑」我的最爱软软糯糯的糍粑搭上甜嘴的红糖和灵魂黄豆粉这一刻满足了～「鸭血大肠煲」鸭血和脆大肠的搭配真的爱了越煮越辣越有味～「黑木耳炒淮山」黑木耳山药是个好东西，促进肠胃消化，有助于推动胃肠蠕动，提高胃的消化和吸收功能，这道菜一定要多吃[调皮]「百草杂烩汤」「干锅鹿茸菇」口感很像茶树菇，微辣，搭配猪五花，洋葱等。「酸菜翡翠黑鱼」黑鱼没什么刺，老人小孩都可以放心吃，酸菜味的，比较开胃，鱼肉鲜嫩无比，强推！「蜂蜜百香果汁」鲜炸果汁/一扎「地瓜叶」时令蔬菜猪油炒的真的很香「豆豉蒸鳗鱼」鳗鱼这道菜上的比较慢很大一盆豆豉蒸鳗鱼很入味鳗鱼肉很鲜很嫩每桌都有一壶热“茶”小菜—黄金豆、酸黄瓜、辣海带茶位费：6元一位。打包盒居然要收钱，格局不够大。📍位置：导航长汀县渔绑子，在二楼，只有路边停车位。

服务：开始进来就说要一份米饭到结束都没有送上来口味：炒河粉有点没味道，蒜蓉小龙虾很不错，干锅包菜我宣布是全场最佳，鸡汤海带苗很鲜喝完酒喝一碗汤真的不错，脱骨肉有点咸，柠檬鲈鱼里面的豆腐很好吃吃完了才想起来拍照[捂脸]看我那一盘子的虾壳就知道小龙虾多香了。

[薄荷]环境:位于某大厦二楼，很好找位子。很醒目。里面的装修很古色古香。包厢也很多，大厅位子也很多。坐的位子很大，比较舒服，不拥挤。[服务铃]服务:周到热情。还有机器人在不断的穿梭送菜。「酸菜翡翠黑鱼」很鲜嫩爽滑。「海鲜卤面」超级大份，也很香。味道很足。还有好几个菜，都很不错。豆腐也是一个特色。