时间:2025-10-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:171000+
所在地址:湖南省长沙市开福区通泰街街道永兴街42号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:鹅肝专门店·放题自助(长沙店)是长沙市信息网分类的信息, 地址在湖南省长沙市开福区通泰街街道永兴街42号, 所属区号是.
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所在地址:湖南省长沙市开福区通泰街街道永兴街42号 到这里去?
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简介信息:鹅肝专门店·放题自助(长沙店)是长沙市信息网分类的信息, 地址在湖南省长沙市开福区通泰街街道永兴街42号, 所属区号是.
热门评论
看慧慧来之后慕名而来有长沙特色的擂辣椒寿司一般般,火龙果吐司好吃⚡️比较小就四张桌子,最好提前预约上菜比较慢但品质还是不错的,值得一来
[米饭]口味:因为点的鹅肝自助,所以只有鹅肝相关的菜品,不过店家有小活动可以送饮料或者甜品,总体还是可以满足需求的,鹅肝没有禽类的骚味,但是油脂的香味也不明显[薄荷]环境:私房小店的感觉,装修的蛮好看有氛围的,虽然质感欠缺一点点[服务铃]服务:非常贴心,有问题一定要及时提,都会得到妥善解决[糖果]性价比:蛮高的思虑良久觉得还是应该说一下:鹅肝不够油润的可能原因有三点,1.面衣过厚,2.煎的时间太长,3.鹅肝的品质不好。鹅肝没什么禽类的骚气,品种应该还行,虽然也可能是酱汁放的够多够重把杂味压下去了,这也导致鹅肝的油脂香气不明显。口感不会入口即化的原因应该就是煎老了,这个也好解决,1.厚切,2.不煎直接用火枪喷烤(这个方法强烈推荐,因为口感好还不费料,不会像煎鹅肝一样缩水严重),如果担心喷烤压不住可以用水牛奶提前泡一晚,保证奶香四溢~建议已给到,是否采纳看老板心情哦~
原来长沙还有鹅肝放题!在万达旁边一条小路老居民区有点难找店子比较小布置挺日式放题里只有鹅肝周边纯吃这些很容易腻鹅肝品种还可以有3种鹅肝饭还有鹅肝汉堡!鹅肝还可以口感蛮好的推荐芒果鹅肝铁板鹅肝鹅肝焗卷和鹅肝汉堡!经过铁板煎制后,鹅肝表面会形成一层微微焦香的硬壳,这层硬壳带有淡淡的焦香风味。当牙齿突破硬壳后,鹅肝内部如奶油般细腻的质感就体现出来了,几乎是入口即化。鹅肝本身有着浓郁醇厚的脂香,这种香味在口中散开,会留下悠长的回味,让人充分感受到它的肥美。