开封美食探店|驴肉汤馆【排队】👩‍👩‍👧‍👦中午十一点过去的人不多不用排队【环境】☘️还可以挺好的【菜品】㊖汤为主免费的泡菜【服务】👩🏻‍🦰服务不错【适合】⚮喝汤味道不错【对比】[爱心]三五好友一起【位置】🈯️跟着导航🧭【交通】🛂电动车🛵方便门口就能停【人均消费】￥35【优惠】🕎0【总结】🈴价位可以汤味道十足服务挺好关键干净卫生

汴梁豪德驴肉鲜汤馆(万膳街店)店面挺大，位置好找，西面墙上挂满了各种获奖证书。驴肉汤分20、25、30元不等的价格，不同价格驴肉量不一样，也可以加驴杂、焖子等，很大一碗，撒上一大把葱花，自己可以根据口味加香菜、辣椒、盐等。驴肉汤肉多味鲜，再搭配上2元的饼丝，饼丝也薄、弹、香。一碗下肚，酣畅淋漓饱饱的，满满的幸福感，不错。

儿子想吃驴肉火烧，阴差阳错的找到了这家驴肉馆！结果没有驴肉火烧，在争得儿子同意后，买了一份饼丝一份驴肉加板肠，一碗驴肉汤，驴汤要的20块钱的驴肉很多，味道有点清淡，不过每桌上都会有盐和辣椒，自己调味吧。人挺多的要自己找位置，门口买完后凭票领汤，饼是刚烙的，外酥内软，就着驴肉很有味道，驴肉很有嚼劲。把饼泡在驴汤里，更是美味！

驴肉鲜汤又是不同的风味～和西安驴肉火烧店里的汤完全不同，且没有驴肉火烧卖～汤里放满葱段，调料也有好几种，喝下来汤是中鲜甜口感，很奇特～20的肉不算多，口感都快不记得了，反正跟驴肉火烧跟牛肉汤的牛肉也都不同～而且这个搭配饼丝而不是饼也不是锅盔，就又令人觉得非常奇特～对开封来说虽说也算舶来品，但本地化如此之好，不禁期待西安也有更多美食的创新和本土化过程啊～

大早上喝一碗热乎乎的驴肉汤太爽了吧。驴肉汤十分的醇厚，驴肉新鲜又大块，还加了份驴血，是白色的很神奇，配上饼丝特别棒。还点了驴肉丸子和香肠，丸子说实话挺一般的，淀粉太多了，没啥味道。驴肉香肠倒是很好吃，满满的都是肉，建议点香肠。

第一次和驴肉汤～印象相当深刻了！「驴肉汤」热乎乎的汤配上饼，泡一下热热乎乎的喝下肚，太暖和了太香了，里面有胡椒的香气，一大碗下肚简直要撑到肚歪了「凉菜」凉菜是一盘10块配着吃很爽口「驴肉肠」商家自制的驴肉肠很香很好吃。

除了环境一般般外，位置、口味都得获赞👍🏻空间不小，但总是觉得油腻腻的~这么多年过去了，可是店也没什么改造和装修[憨笑]最难以忍受的是抽烟的人太多了，加上空气不太流通，味儿太重[白眼][傲慢]驴肉汤、饼丝、凉菜，都很好吃，并且很多外地人也来吃[调皮]尽管用餐环境不尽人意，但是汤好喝，饼好吃呀[呲牙]

在开封，把驴吃明白了，三个人一顿早餐吃了三百多，你敢信？哈哈哈哈哈哈（因为想吃的，好吃的太多了）[薄荷]环境:两个门头是一家，很大的空间，明厨亮灶都是现做的，进门先点餐经典的就是「驴肉汤」配上现烙的饼丝。还有驴肉肠，驴肉丸子，各种凉拌驴货都想吃，所以店员就给安排了个「凉拌全驴」哈哈哈哈哈哈有驴肉驴杂等等，价格也是不便宜的！最神奇的还是驴白血，去掉了血红细胞做的，就是驴的血清，他真就是白色的

看网上推荐的这家，离住的地方不远就来了，挺一般的.......1.肉汤熬的时间不够，没有鲜味儿2.这个饼就是刚烙好的一切，特别厚，不容易沁入汤3.驴肉是真的少，他家20起步就一点点，而且弄成块状的容易塞牙4.辣椒油也不香这一切的对比都是跟洛阳匡家比，简直被匡家秒杀，路过饿了吃吃还行，特意来一趟就没必要了

以前只知道河北的驴肉好吃，没想到河南的驴肉也这么好吃。这家是性价比最高的一家驴肉馆。三个大人两个小孩一共消费了不到300块钱，吃的特别好