以前总是买他们家的火锅底料自己在家吃，这次来商丘出差偶然看到了实体店，吃了一下，味道还可以就是太热了。

口味不错，价格实惠，下次再来。

「商丘市」市里的老字号火锅店了……（from@奶思康康）[调皮]锅底选了「精品鸳鸯锅」+菌汤，辣锅没有想象中那么辣，肉类涮品性价比还是可以的，「鸭血」是招牌，还可以，份量十足，价格也不算太贵，也可选择单人单锅，包间只有小锅座位

团购了一个四人餐218感觉不是很划算。鸭血有点不新鲜。我男朋友挺喜欢吃鸭血的。结果就吃了俩快。他们不是连锁店是加盟店味道跟我想象的还是有点出入的。汤底很淡。鸳鸯锅的白汤真的是像开水一样。之前在德庄吃。汤都能喝俩碗。这次的太淡了。完全没有味道。送了一盘西瓜。甜是挺甜的。不知道是不是那西瓜本来就那样子。看起来焉巴巴的。菜品没有什么特别的。火锅店都差不多大同小异。[薄荷]环境:位置在三楼。有电梯可以上去。就是附近晚上不好停车。离得近建议骑车去。[服务铃]服务:服务员倒是蛮热情的。有做到眼观六路，耳听八方的感觉。都还行吧。没有特别好也没有特别差。只能说千人千味吧。我还是喜欢浙江那家的味道。

今天立冬，天气突然降温得厉害，想着旁边的德庄火锅有一段时间没去了，刚好趁着周末去解解馋。今天吃个全清汤的锅，涮涮牛羊肉，沾沾麻酱，哈哈/::>/::>/::>/::>。他们的汤底很鲜，服务员说的是每天用老母鸡和猪骨头熬的，味道还不错。因为中午来得比较早，感觉菜品很新鲜。

菜品口味：菜品口味一般，火锅底料不正宗，没有海底捞的好吃服务：服务一般，吃火锅能热毁，本来买的49元代金券提前买的，当时也问过服务员啦，说是美团可以团购，但是结账却告知不能用，涉及虚假宣传，有违诚信环境卫生：卫生一般，餐具可明显看到污渍管理：店铺的员工的形象就代表店铺的形象，员工说的话也是应该做到，不然就不要随便答应客人，这一点难道店铺管理员不知道培训嘛，另外就是2021年07月14日的收银也是很僵硬的处理这个事情，生意好的时候不在乎客人的感受，那么生意不好的时候就不要怪客人，一个客人服务好会带来复购，员工多培训吧体验感很不好，下次不会再来

提起来火锅爸妈都觉得德庄还不错这个距离家比较近我们就去了我是第一次去建业十八城这家店[服务铃]服务：真的是非常差没有一点儿服务理念餐厅位置在三楼，一楼有个负责迎宾按电梯的，感觉还不错对吧，可是完全是个摆设，因为要和其他顾客一起乘电梯上去，我在后面，眼睁睁看着我被电梯卡住，也不按电梯，我不知道站在那是干嘛。接着我们刚坐下就立马让我先选锅底，这也没错，可是我有美团券，又不让我用了，说给我上过锅底了，excuseme？黑人问号脸？我不懂这是什么操作，一模一样的锅底，为啥我不能美团了？说我得点两个锅底？？？我服了！当然我据理力争，我不信这么大的牌子还不能保证我消费者权益了，最后还是说不过我，争执了一会儿餐品：毛肚里有个虫！！！没错，吃到最后了，毛肚的冰化了，一个虫出来了！！！这个冰真的干净吗？后厨冷库是有多脏！！！我肯定不会去第二次了！最后套餐里有个果盘要不是我问他怎么没有，也不给我上了，这是什么服务？？？我实在是无语了[薄荷]环境：环境还行吧

「德庄嫩牛肉」今天又来吃德庄火锅啦。下面给大家推荐几个特色菜品。大家可以试试哟「毛肚」「手工鲜虾滑」「精品鸳鸯锅」强烈推荐。哈哈[薄荷]环境：环境还行吧。卫生很干净菜品也新鲜。关键是德庄的味道好。一直很认可德庄的味道所以经常来吃[服务铃]服务：服务很好我们也是老顾客啦跟她们都认识了还给我们送了点小吃呢。所以必须给个五星好评

环境优美菜味十足服务态度不错，下次还会再来！

晚上十点二十分去的，前台竟还需要去问一下才决定接不接待，把我们晾在一边……点好菜，菜上齐了饮料也没有上，服务员是着急下班都不看菜单了吗？服务态度一般般，鸳鸯锅:辣度还可以，清汤味道不纯毛肚，吃起来有点淡淡的腥味肥牛卷:可能不太新鲜，吃起来味道很怪牛肉:吃起来有嚼劲，口感很好，可以说是店里唯一一个让人挑不出毛病的菜虾滑:建议商家可以备个小铁勺，比较方便下锅……另外，不知是菜品不新鲜，还是不卫生，四个人去的，一个拉肚子一晚上，两个肚子疼一晚上，早上起来依旧不舒服，只有价格上档次了，服务态度，店内环境，菜品质量都一般般