风格独特：店内装饰将宋代美学与现代轻奢巧妙融合，陶土质感的墙面与窑洞造型的包厢，再现景德镇千年窑火文化辉煌，用餐环境优雅。创新融合：在传统赣菜基础上进行创新，如将啤酒鸭改良为陈皮烧鸭，把粤式陈皮的醇厚香气融入鸭肉，去掉鸭子腥味的同时提升了香味。食材新鲜：注重选用高品质的本地食材，像八年陈皮焖水鸭，选用八年陈皮和新鲜鸭子，经小火慢炖，让陈皮味道完全浸入鸭肉中，肉质细嫩。服务态度：存在服务态度参差不齐的情况，有顾客评价服务员态度阴阳怪气，但也有门店服务细心，从进门到离店都照顾周到。

天已经不早了我爹其实内心挺忐忑的他大概很紧张，以为我晚上不带他吃晚饭了本来想吃的一家店，没想到我们逛完了陶 阳新 村回来居然还排着长队果断换了旁边的另外一家位置就在九集小镇挺方便的给我爹点了一个大菜——鲜虾老李土豆文蛤烧桂鱼汤底有点咸但是鱼肉的味道口感还不错另外又点了一个炒的豆腐—— 瑶里 苦株豆腐但是端上来长得挺奇怪吃起来的口感又更像是粉条瑶里 菜是依靠本地的土特名产加工制作的独具地方风味的民间菜系，在 江西 省内颇有知名度，曾获 江西 省烹饪大赛金奖。其中，苦槠豆腐是当地风味名小吃之一。干干的苦槠豆腐似块木板，经过浸泡之后，像极了吸饱水的海绵。炒也好，炖也罢，微微的苦涩让你麻木的味觉一丝警醒。做好的苦槠豆腐，色泽诱人，略微透明。肥嘟嘟的块头，吃起来有点像魔芋，清香扑鼻。因为用餐的时间比较晚所以也没有点太多的菜

特意来打卡的必吃榜餐厅[米饭]口味：「8年陈皮焖水鸭」：盲点不踩雷真的吼吼吃「儿时炸肉丸」：很烫很烫别着急吃等凉一点「芥味罗氏虾」：芥末脑袋大喜肉很多还有满满的虾膏一吃一个不吱声！[服务铃]服务：卡着中午下班点来的人不是很多但是服务员还是很热情好评