想吃清淡一点就去吃越南粉汤底清汤但是还是很有风味点的「生牛肉」还拼了牛肚那些真的很嫩很好吃里面有豆芽也增加了口感另外点了「香茅秘烤猪颈肉」脆脆的这是猪肉最好吃的部位「金不换酥炸什锦菇」这个炸菇也很不错呀「香脆虾片」虾片必点，脆的我都喜欢

会展中心/越南菜🇻🇳地铁1/4号线会展中心中心城负一楼有分店今天是星期三25元买了50元的优惠券[微笑]有点便宜所以去了这里「越南牛肉粉」味道非常清淡，很容易吃。汤有淡淡的牛肉味。能再加面真是太好了。河粉更好吃呢。「开心香茅薏米水」有点香草的香味，有点甜很好吃。如果说只是水的话，就是水的味道。「金不换香茅鸡翅」鸡肉刚炸好差点烫伤，但是肉很软，表面很脆很好吃。[薄荷]环境：虽然座位不多，但是很干净，很舒服。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜「越南牛肉粉」味はめっちゃあっさりしていて食べやすいです。スープはほのかに牛肉の味がします。麺のおかわりが出来るのはとても良いですね。河粉の方が美味しかったですね。「开心香茅薏米水」ハーブの香りが少しあり少し甘く美味しかったです。ただの水と言われたらただの水の味でしたね[笑哭]「金不换香茅鸡翅」チキンは揚げたてで火傷しそうになりましたが、肉は柔らかく、表面はパリッとしていて美味しかったです。[薄荷]环境：座席は少ないですが、清潔感があって快適でした。

蔡澜越南粉太值得打卡！店内环境很舒服，简约的风格，座位宽敞不拥挤，用餐感超棒。招牌蔡澜越南粉汤底鲜醇回甘，河粉滑嫩入味，搭配柠檬和九层塔，清新解腻。猪颈肉檬粉也很好吃，虾片也是酥脆，越嚼越有味，空口或配粉都超搭，整体出品地道，吃着特别满足！