时间:2024-06-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:130608+
所在地址:湖南省怀化市洪江市黔城镇老街下南门 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老街鸭蛋面是怀化市信息网分类的信息, 地址在湖南省怀化市洪江市黔城镇老街下南门, 所属区号是.
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热门评论
终于吃到了心心念念的鸭蛋面,想了太久了,这次五一回家,全家出动,带着大家去吃鸭蛋面!!穿越黔阳古城,找到这家老店,无论是从牌匾还是店面,都觉得很有历史沧桑感,但在里面吃面的人却很多,大部分都是年轻游人!鸭蛋面很香,面是我们这边特有的碱水挂面,很劲道,很好吃,推荐!
没有被过度开发的古城,从食物上也可以提现出来,一份有蛋有肉的面才8块钱,就是本地人经常吃的味道,没有因为游客的口味而改变米面是好吃的配鸭蛋也好吃看上去比较辣,其实不辣油辣子比较油,但是很香卤鸭脚是先炸后卤,有点腻了
调味没有以前准了。近期去的两次都是陪朋友去,鸭爪很软烂,一点点偏咸,煎鸭蛋都是现场煎,酥脆好吃。之前爱吃的干挑二合一这次调的很淡,以为是自己口味变重了,结果共行朋友都是淡了。拿了剁辣椒自己搅吧搅吧。出店左边就是河边,右边是古巷,吃完散步拍照📷还是非常不错的
黔阳古城里很出名的一家鸭蛋面,旁边也开了一家古城鸭蛋面。差点就混淆了。这家鸭蛋面的面挺劲道,鸭蛋煎得很香,店里的辣子香而不太辣,卤鸭掌是虎皮鸭掌,入口有点酥脆又软糯,辣子的香气很足,增色不少。店老板人很nice。
【吃遍中国】这应该是我吃过最好的一碗鸭蛋面了,对了,我好像也就吃过一碗鸭蛋面。古城里的唯一网红,可能还有个唯二的春卷,但我还是唯一先知道这家的。中午过了饭点,店里还是坐着好些个人。大家都等着吃一碗古城鸭蛋面。听说是二合一比较出名,我也不懂就直接吃面了。他家的面和我们吃的不太一样,比较筋道还顺滑,浇上肉卤还真不错。因为我点的时候,鸭蛋正好没,为了不使面沱了,先吃了。然后等吃的差不多时候,我的鸭蛋来了,哇塞,炸鸭蛋,荷包鸭蛋果然比鸡蛋大,覆盖了整个碗。刚炸好的就是不一样,脆嫩脆嫩的,还留着黄,第一次觉得荷包蛋中的蛋是鸭蛋有多惊艳。可能真的是怀化的鸭子比其他地方略胜一筹吧。吃完这碗面就浑身有力了,值得一来。古城的人不多,当地居民的日常饭菜,就成了游客口中的美味,这就是坚持的力量。隔壁还有家鸭蛋面,估计是蹭流量的,他家就是门口罗雀,所以有些简单的东西不是那么容易复刻的,当地人可能吃的是情怀,而我们吃的就是当地人认可的那份情怀。
当地人推荐,慕名而来,一大早就陆陆续续有人开车过来吃早餐,应该算是整个古城生意最好的一家店了吧,价格特别实惠,味道呢,其实作为长沙人,吃过太多好吃的粉面,只能说味道还行,没有太大的惊喜,环境值得满分推荐!位置特别好,在古城的一个小小的入口处,靠着江边,很好找,这个就餐的环境真的太惬意了,一早,江边云雾缭绕,伴着大家本土的方言,坐在古城巷子里嗦粉的感觉真的让人忍不住每吃一口都想抬头看下眼前的景,来古城的朋友,真心推荐大家早起过去坐坐!
昨天没吃上,今天补上了~上午九点过来的,全是人,而且不仅仅有游客,还有很多本地人。点的经常断销的绿豆粉,是宽的软软糯糯,米磨成后单面烤制过,加上绿豆粉提色,口感有点粗粮的感觉,很有特色值得尝试~整体85分吧
在古城逛了一天,下午四点到店,绿豆面已经卖完了,点了干挑面和干挑粉,都很好吃[强]老板好热情,给我们安利炸鸭蛋,不是城市里粉店那种已经备好的炸蛋,我们说点就现炸,香喷喷的直接从锅子进了我的肚子[调皮]「卤鸭爪」一定要试试!虎皮鸭爪,炸得苏苏软软的!一抿脱骨,主要是拌的辣椒调味超级超级香!!卤香干肯定也好吃,但是卖完了这次也没吃到,不过吃到的都很香,没有遗憾[呲牙]
hello一个人的旅行沈阳-洪江黔城1000公里+东北到这里,这里给我的感觉太舒服了!无敌!位置离河边不远!鸭蛋面,其实价格不高,有点油,挺好吃的,东北人吃不了辣,老板特地帮忙处理了!豆腐干有点牙碜,鸭掌味道好,老板人很好的!估计我这一生可能只会来一次,但是黔阳给我的回忆是一生的!
「鸭蛋面」好吃!在古镇里面吃到这个口味算不错。相比较更喜欢干拌的,这边流行二合一吃法,就是一半粉一半面,但是我们去的时候没有粉了。味道不错,主要是辣椒油很香。油炸鸭蛋好吃,和螺蛳粉的油炸蛋类似。不亏是用心挑选过得店子,不错。