这一家味道真是很赞，包括牛肉，还有牛蹄筋味道极好的。牛蹄筋好大一盘，粘上辣椒粉，不辣，肉完全入味了。我真是特别喜欢陕北的各色小米主食和各种肉，谁叫我一顿都不能没有肉呢。这一顿是我在延安最满意的一餐。

装修很有特点，窑洞土炕还有推磨的，点了招牌各种陕北菜，个人肥肠喜欢，羊头跟羊杂的味道有点接近了，没有特别入味，鸡蛋泡泡，小白菜熬洋芋非常好吃，喝的红枣茶，不知道怎么煮的，喜欢！楼下路边停车二楼就是这家，服务也很好推荐

点的是「杂粮拼盘」「鸡蛋泡泡」「麻汤饭」还有「洋芋擦擦」「四大碗」，份量真的很足，看出陕北是真实在了，餐食份量看上去多，是因为确实多，不是因为碗底是厚的或者垫了什么东西[强][强]店内装潢也是延安风，年代风，很有氛围。服务生小姐姐们也很好，很为我们着想，去的时候加我们三组人在等位，小姐姐们很快帮大家都安排好座位了，点错份量了也能立马帮我们换[强][强]想念「排骨丸子」「摊黄」下次再去尝尝别的比如「老汤牛排」「黄河大鲤鱼」「爆炒延川猪灌肠」「延川泼汤手工面」就是如果禁止吸烟就好了，隔壁隔间烟都飘到天上去了，好怕脏了我的油糕影响本来的味道…[捂脸]

每次来延安出差，第一餐总会选择本土味道[调皮]大家都非常喜欢吃店内的特色小吃-鸡蛋泡泡店内装修的非常有特色，洋气的本土文化每个包间做起来都很亮堂舒适免费的客茶是红枣水，香甜可口上菜特别快，服务也很及时热情推荐来延安的外地朋友都来这里你会喜欢的[调皮]

店名：「本土味道(百米大道店)」地址：延安宝塔区百米大道世纪华宝小区西侧门面旁这家店是我们延安红色研修第二天晚上就餐的地方。一桌12道菜，我比较喜欢吃那条鱼，上面油汁很多。店里装修北方黄土风情，我们餐桌对面张贴了毛主席和十大元帅画像，店里还能看到一些热门思政词汇。

[薄荷]环境:环境具有浓浓的延安风格，窑洞、土墙、花棉布。「麻汤饭」上过电视的麻汤饭，味道还可以，多种杂粮，不过所说的“麻”似乎没太差别。「锅仔羊杂」不咸不腥，汤喝起来很香。羊杂少粉条多。「猪肉酸菜炖粉条」糜子糕很好吃，不管是单吃还是配着软烂的土豆泥，些许的酸菜很解腻。「干豆角细粉小炒肉」香。

延安市里很有特色的餐厅。特色菜不错，价格实惠，菜的量大。餐厅装饰很朴实。推荐鸡蛋泡泡、凉拌秋葵，还有照片上的菜（忘了名字）。还免费续杯红枣茶，冬日里的温暖。

要坐电梯到二楼才能到店里，饭点人很多，记得提前去图三:海笋，除了青海甘肃在第三个地方见到这个菜，可惜海笋有点皮了，不脆，当咸菜吃吧图四:麻汤饭，据说是老婆吃了打老汉的，一碗的量就挺大，建议一碗两个人喝，韭菜拌到粥里，胡萝卜就着吃图五:有机菜花，味道不错，很好吃，就是有点咸，话说回来延安这边的菜都挺咸的。图六:手掰豆腐，蒸豆腐，然后沾醋汁，挺好吃，家常菜图七:羊杂，两杯起点，就是羊杂少，粉丝多，谁让人家便宜呢，味道还是中规中矩的图八:鸡蛋泡泡，土鸡蛋打到面粉里，按油条的方法炸出来的，挺好吃，量也很大，当主食吃吧。图九:米酒，就是他家茶水壶那么多，喝的人少就不要点了，喝不完，但是很好喝，我媳妇从不喝酒的人喝完一杯还要一杯[调皮]总评:4⭐家常菜居多，地方特色明显，好吃不贵，不知道提前跟店家说口轻少放盐会不会好一些。

到延安的第一顿，尝尝延安的特色菜，整体的体验还不错～晚餐高峰时段人很多，服务员有点忙不过来，整个装修风格确实很有陕北特色，菜整体上对一个内蒙西部人来说还是挺熟悉的，口味上很不错，尤其是鸡和豆腐相当不错，豆腐的卤水味很香，鸡肉也能吃出来不是普通的肉鸡应该是笨鸡～价格并没有想象的实惠，中规中矩吧

[薄荷]环境:环境不错，很有陕北特色的装修。[服务铃]服务:服务很好，都非常热情。「手搬老豆腐」老豆腐蘸料很不错，量也非常大。「麻汤饭」第一次吃麻汤饭，还是可以接受的，像咸的稀饭。「锅仔羊杂」羊杂是缸子装的，挺有特点。「陕北枣饼」特别推荐，里面浓郁的枣泥，搭配刚出锅的饼子，一口下去外皮酥脆内里甜香。「麻辣肝碗托」很合我的胃口，除了不好夹，没缺点，里面的肝子也很香。延安的特色菜都有，味道也都不错，价格也很实惠，推荐![强]