路过这边办点事，当地人给安排的一家，河南人的口味感觉还是更北方一些，口味稍微重一些，羊肉块大软烂，汤底有点咸咸的，小菜里面的糖花生挺好吃的，配菜的话看着也都很新鲜，大虾个头也大，整体味道还可以，不知道人均多少。

三个憨憨周二下午从郑州开车去逛新乡的胖东来[调皮][调皮][调皮]，也是没谁了，商场没逛成，见了一个好久没见的当地的老妹，老妹给安排的红焖羊肉，上一次吃还是十年前，心心念念了这么久，终于吃上啦「红焖羊肉」个人感觉没有市里的好吃，也可能这次选的是微辣的原因

朋友推荐去的一家店，在新乡。好久好久没吃过红焖羊肉了，在郑州剩余很少店铺了。特别跑去新乡。果然没有辜负期望，肉很烂味道很足。很实惠，一斤肉三人吃感觉始终都有肉。丸子，平菇也推荐。放到辣汤里一煮好有味道。喜欢羊肉的可以冲[调皮]

门口停车很方便，吃的是红焖的牛肉火锅，肉质不软不硬，口感正好，嚼起来非常香，块头非常大，非常的解馋，汤底不咸不辣，炸的牛肉丸子，外酥里嫩，配的火锅配菜的红薯条也非常的q，中间的汤底非常的鲜美，烩面拉的也很劲道

这个店在新乡要算是非常出名的，而且红焖羊肉几乎都成了河南的特色菜了！环境不错，服务是非常热情，特别值得一提的是，不仅羊肉好吃，不膻，而且适合老人孩子，我觉得会很有营养！吃完以后，可以在吃点涮锅，总之还会再来这里的！点个大大的赞！

每次来新乡必吃的火锅都成习惯了足以证明我对红焖羊肉是真爱了。不过有1说1，葛记现在做的是越来越咸了，点了大锅羊肉吃到后来都感觉咸到发苦[流汗]配菜什么的中规中矩羊肉一大盘口感还算是新鲜，就是么有芝麻酱总感觉少点灵魂～总之就是味道有待改善但下次回家肯定还会去吃[调皮][调皮]

听说葛记是比较好吃的红焖羊肉，于是中午找机会试试。原来是火锅，我们三个人点了一个中锅，加了份杂菜、牛肉卷和特色面筋，首先，焖羊肉确实好吃，分量足，闷得刚刚好，肉没有膻味。牛肉卷好大盘，28块，价格和广州差不多，确实广州的两盘的量，夸张。我说点主食，服务员说你先吃，到最后再说，后来才知道是你吃完肉菜最后过来扯面破下到汤里煮来吃。吃到好饱，对于我一个广东人来说，汤有点咸，不过别有风味算是尝到了新乡的味道了。

到店已经错过午饭时间了，店内客人不多，下午两点左右不接待客人了，后厨准备下班，迅速点菜后很快就上了锅，锅底不能做五香只能微辣，肉都是上等的羊排，炖制的特别烂，孩子吃着也没有负担，三人点的小份，锅底价位不低，不过肉量很大，物有所值。中间的小汤锅味道十分鲜美，无论肉还是汤都没有羊肉膻味，处理的很完美，来新乡吃一顿红焖羊肉特别满足。

葛记红焖，每次回家都得吃一波，太tmd好吃了。主要是里面的羊肉肥瘦相间，吃起来不腻不柴。然后涮菜也特别有味道。最喜欢的就是最后下面条的阶段，面条简直是涮羊肉的灵魂呀。额就是有那么点小贵，其他的都非常满意。

基本每次出差都有一顿来这儿吃，红焖羊肉非常非常好吃，再涮点菌菇蔬菜，巴适得板。