一场颇有惊喜的同事聚餐。带路的这位朋友轻车熟路，一顿操作猛如虎，显然来了不少次。于是乎我们吃上了店家推荐的「红烧老公鸡」，说与小公鸡是不同的风味，其言极是，唯价格略高，100r一份。「火龙果牛肉粒」是很有米其林风采的摆盘，口味中规中矩。「丝瓜烧蛏子」是美美与共，「红烧鳗鱼」是烂熟于心的发挥，「草炉烧饼」和「韭菜盒子」探索了碳水食物的多样性，而「砂锅焗百合」正是我在小城街上的馆子里遍寻不得的菜色。踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。溱潼自然有溱潼的好，水产新鲜，价格公道，菜量喜人。Anyway，十个赞我给九个，不给的那一个赞是因为需要驱车奔赴。

去泰州旅游，享受一下地方美食是不可缺少的一步。在一位开三轮客车阿姨的带领下，我们去了溱香汇酒店就餐。点了五个菜一道点心都很有地方特色，好吃不踩雷。红烧昂子鱼：溱湖的昂子鱼，个头都很大，肥美、少刺，烧的非常入味好吃。韭黄炒软兜：韭黄鲜嫩，韭香味浓郁。黄蟮切的是长条，肉很厚实软滑，没有丁点腥味。很赞！海鲜面嗒瘩很大的一盆，用鸡汤鱼鲜熬制，汤头非常鲜美，面嗒瘩Q弹，好吃！油渣炒白菜，用黄心菜炒的，菜杆脆脆的，油渣肥糯，硬实的地方带些脆感，一道普通的家常菜，吃出儿时妈妈的味道。火龙果拌虾仁，这是一道中西结合的菜，用色拉浆拌在虾仁和火龙果上二者相搭真是绝配。虾仁个头挺大鲜嫩Q弹，火龙果微甜很清爽有特色。上菜吃的太快，照片都没拍上。他们家独有的特色酥饼，三元一个真的不错，咬一口带着微微的葱香，从里酥到外，好吃极了，我还带了十个回上海。

泰州姜堰溱潼古镇附近的溱香汇饭店真的是绝绝子！位置在溱潼古镇附近，临近步行街，位置好找，路边可以停车！内部环境不错，有大厅有包间，适合聚会和宴席小聚！服务周到，阿姨们井然有序！重点点评下他家菜品，经济实惠性价比高！量大品种多吃的撑撑的！值得推荐！

[薄荷]环境：路边方便停车，有包厢，人多时会比较吵，总体还行，蛮干净的。[米饭]口味：野生鱼还是蛮正宗的，「臭豆腐」如果炸的更脆一点就好了，火龙果+虾仁还蛮有特色的，虾仁比较嫩，裹上酱料甜甜的。百合粉粉糯糯的，烧饼也蛮酥的。

臭豆腐蛮好吃的脆脆的酥松，盐味也不重。白水鱼味道很好，嫩嫩滴鲜美。菜饭烤出锅巴，很香。红烧肉也不错，其他菜没什么印象了。

哥哥嫂子一家溱潼本地人请我们吃饭的河鳗特别嫩刚出锅的黄桥烧饼特别酥脆简直人间美味

溱潼古镇对面建筑群靠近河边的一个餐厅，室内简朴，有点江南农家院or私房菜or食堂的配置，八鲜里就认识两条鱼和河虾，红烧肉不太甜，不知名的汤很鲜，猪肚好好吃，豆腐汤的豆腐没有北方卤水味道，臭豆腐、番茄炒蛋正常发挥，折成三角的菜盒子个人很喜欢。