每次去福州，家人总会带我到这家潮汕牛肉火锅，店里环境敞亮干净，牛肉很新鲜！嫩肉滑嫩，沙茶酱也是灵魂，和牛肉搭配堪称一绝。推荐团购套餐，套餐里包含了好几种经典部位，搭配蔬菜拼盘和面条，两个人吃到撑。汤底清淡鲜美，涮完肉还能煮面条，吸饱汤汁太满足了！服务热情周到，很推荐！

食材新鲜是最大亮点，现切牛肉纹理清晰，吊龙、匙柄入口软嫩，搭配沙茶酱更显鲜甜。牛骨汤底浓郁，煮菜前先喝一碗，鲜香暖胃。手打牛肉丸弹牙爆汁，能尝到真材实料的嚼劲。环境简约干净，服务贴心，店员会主动介绍菜品和涮煮时间。

在上下杭逛完导航准备去爱情岛，在三县洲大桥下看到这家火锅店想解决一下午饭自助酱料里的花生酱和沙茶酱也是浓郁到让人惊讶的程度，老板娘也并没有因为过了饭点且吃的是便宜的团购怠慢，殷勤地送上茶水，麻利上菜牛肉真的惊艳到我，牛肉丸和墨鱼丸也弹牙有嚼劲～