下了高速走两三公里就到，路过打尖是比较方便。不同部位各种火烧，点了一个驴鞭火烧，一个肋板火烧，一份驴杂汤，有点小贵。驴鞭火烧有点像蹄筋，略微有点腥，还是肋板肉好吃，香。驴杂汤就一般了，现煮的，调味料味，以后就喝豆腐汤。相比之下保定驴火比河间的突出肉香，河间的是饼香，还是得吃保定驴火。

老保定的驴肉火烧店，真是个个不踩雷，今天又打卡了一家宝藏馆子！驴肉浓香，小菜清口，热粥暖心。早餐必备！「驴肉火烧」

从天津开车去石家庄的路上，正好经过保定，来吃个特色圆饼的驴火。保定的驴火店比天津的大羊汤馆都大，人不少，厨房是明档，出餐挺快，一楼大厅堂食，二楼包间，吧台有好多代驾的卡片，估计挺多吃正餐喝酒的。菜上来更觉得实惠，肉足饼脆，整体不错，还会再来。

驴肉火烧不错很好吃小米粥很香停车方便纯驴肉切了二两，略有点咸和材。整体不错。

中午人还挺多的需要等一下下，驴火的味道不错。

他家也是老店了之前上高速前也总能看见他这次有机会过来尝尝[薄荷]环境:老驴肉火烧店的样子说干净吧也还行就是灯光设计什么的不是很亮堂[服务铃]服务:就那样吧驴肉火烧店没啥服务好的不错的是上菜还是挺快的值得肯定「驴肉火烧」必点啊「馄饨」味道还不错

石家庄回京路过保定，那必须安排一顿驴肉火烧，餐厅临街门口有停车位，面积够大，一共二层，酥酥的火烧夹着卤好的驴肉，个头大份量也够，一人一个很满足，喜欢他家的炝锅面，汤浓郁面条软硬适中（老人牙不好会觉得略硬），到的时候已经快二点耽误服务员用餐，很不好意思[委屈]

路过这儿，要了羊汤和烧饼，第一次吃圆烧饼的驴肉火烧，味道还不错，打包了一斤驴肉回家慢慢吃，服务员态度一般，服务也不好，点菜要客人追着服务员，希望以后能改进

之前听一个保定的同事是说保定的驴肉火烧好吃实惠。好幸运，由于回京的路上堵车下高速绕行，遇到此店。点了驴肉火烧、纯肉火烧和驴杂汤。驴肉很不错，口感和味道很好，但是饼感觉一般，跟之前吃的不太一样，这个饼口感比较一般！不太好嚼也不脆。驴杂汤，汤很地道，没有异味（之前喝的总有股腥味）。吃饱还打包了两个。很不错的体验，以后有机会会再来的。

还是20多年前的味道全国唯一热肉的驴肉火烧粥还是免费。太香了特意下高速下来吃的。20多年前都是在过道路边。搭着帐篷布。那时候2块钱一个。现在也不贵