时间:2025-07-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:100718+
所在地址:重庆市荣昌区昌元街道桂花园街127-129号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:黄二鸡汤铺盖面(总店)是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市荣昌区昌元街道桂花园街127-129号, 所属区号是.
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所在地址:重庆市荣昌区昌元街道桂花园街127-129号 到这里去?
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简介信息:黄二鸡汤铺盖面(总店)是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市荣昌区昌元街道桂花园街127-129号, 所属区号是.
热门评论
趁"五.一″节长假打卡网红热地荣昌,专门来到号称荣昌第一的铺盖面🍜店品尝,排队一个小时,终于如愿以偿。鸡🐔汤豌杂铺盖面,面皮手工拉制,很有特点,煮熟后也很筋道,有几块鸡肉,味道鲜香。实话实说,这种水平的铺盖面,与重庆主城多个面馆的效果也大同小异,甚至还比不上主城的口感细腻。但在今年荣昌火爆的人气烘托下,这里的销量可是主城店的几十甚至上百倍了!
杂酱铺盖面二两13➕一份牛肉10,共计23元,广东人来说汤底中规中矩,没有任何惊艳,牛肉是腿和屁股肉,小柴,能接受,杂酱比重庆城区的差一点,豌豆也没有城区那种烂乎口感好吃,有豆腥味,还是重庆城区的人会吃,撑面一撑是大约半两,撑得薄些的筋道差一点,厚一点的还行,共四五条。特地跑一趟不值得。在隔壁试吃了下荣昌卤鹅,鲜味有,咸味适中,空口吃可以,但我们潮汕卤鹅秒杀它,鹅是小鹅,卤得时间久,皮没破,但皮的口感就是偏太烂糊,鹅肉回味的腥味带着一点,反倒有点像鸭肉,可能是养殖旱地多,水没给够,骚味重点。中午试试其他家的卤鹅再来补充荣昌卤鹅。溪口卤鹅真的秒杀它,潮州其他地方的卤鹅味道没差别,祛魅
贵。荣昌的流量给到这家,体验是有点迷惑的。面块是mvp大块而且感觉不是纯粹的麦面,吃起很Q弹,一片拉薄,一块的厚薄不均,两头嚼糯,中间透弹,感觉是有意思的。但是第二要素,鸡汤,这个橙黄程度,有点超纲,吃嘴里咸味打头阵,鸡汤的鲜要靠意会,说他们家加了科技,我肯定不同意,没有味道这么意会的科技!然后价格,单份一两牛肉、排骨达到了16,浇头份量可以媲美兰州拉面(请看图)而且口味上是腊排腊肉尝鲜的角度,两个女的点了3份各口味的1两很合适。一共43。
荣昌一日游美食游玩集第一站打卡“黄二鸡汤铺盖面(总店)”从重庆出发开了两个小时左右,直接导航到店。一下车惊呆了[惊恐]想过很多人,没想过这么多[笑哭]店门口的街道上已经摆了几十张桌子,硬生生把马路变成了“流水席”。夏日炎炎,值不值得排这么久啊?是值得的!!!说实话我还是第一次吃铺盖面,之前只吃过传统小面刀削面等……我看扯面师傅手都要抽筋了,两眼无神,灶台都烧冒烟了[笑哭]真是太辛苦啦👍师傅将面团刷油扯成铺盖形状,一大张面皮直接下锅煮成。捞起来碗底先舀入豌豆,再加入面和鸡汤,最后淋上杂酱,这一碗面鸡汤汤底浓郁鲜香。如果喜欢薄薄的铺盖面一定提前跟师傅讲好。🏠店名:黄二鸡汤铺盖面(总店)📍地址:桂花园街127-129号🈺营业时间:06:00-19:30开始营业
在重庆市区吃过几次铺盖面,来荣昌是第二吃他们家铺盖面,中午吃饭就没有选择面食了,毕竟荣昌区美食太多,吃碗黄凉粉也是不错的选择。黄二鸡汤铺盖面馆家的鸡汤打底肯定是味道鲜美,娃儿喜欢他们家的排骨面,根据自己的喜好选择也是多样性,还有牛肉面可以选择。来荣昌吃铺盖面美好的一天从早餐开始。
坐在马路边嗦面才是仪式感!嬢嬢们抡着面团现扯现煮,面皮薄如铺盖却韧劲十足,吸饱了金黄鸡汤的鲜甜,滑溜溜裹着油香往喉咙里钻。鸡汤鲜味道浓,不锈钢桌,头顶路灯混着车流声干饭,烟火气比面汤还浓。十来块钱吃到排骨和双拼的烧肉,这泼天的地道必须接住!
还好今天是工作日,路边还有空余车位可停,这家店生意太好啦,味道也超好吃,出餐速度也非常快,可以店内用餐,也可以外摆区,就是坐在街边树下用餐,鸡汤铺盖面1两2两3两都有,可以根据个人食量选择,我们点的二两,份量非常足,汤底味道浓郁的鸡汤味,推荐大家去荣昌一定要吃这家,趁着五一还没到,想去荣昌玩的朋友要趁早
荣昌铺盖面,源自重庆荣昌县,是一种具有闽粤风味的特色食品。其面块加工制作工艺独特,面片韧性十足,汤料营养丰富,加入了土鸡、猪筒骨和海鲜产品。荣昌铺盖面是重庆名特小吃,拥有上百年的传承工艺,2019年被列入重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。建议清汤不要辣椒,清汤更鲜美。听说现在五一人超级多,一上午卖6000碗,可以顺便排队的时候去旁边买卤鹅,当地人推荐的,也好吃。
地址在荣昌桂花园街,我们是从重庆坐高铁到荣昌站下车之后直接打车过去的,花了15块钱的打车费,在网上说是经常要排队,而且排的很长,我们去的时候还好,没怎么排队,大概前面就只有七八个人的样子,也可能是因为我们去的比较晚吧,到的时候已经9点多钟了,他们家出面比较快,感觉是一直都在做,我刚刚点好了,面就来就上来了,但是性价比不高,味道很一般,没有网上吹的那么好,点了三碗一两的杂酱,感觉杂酱只有一点点,完全不值11块钱,没有旁边的卤鹅性价比高,见仁见智吧
[米饭]口味:面筋劲道,全手工撑面。哨子好像经过加工有种别样的风味,豌豆不像重庆小面的软烂,但也是好吃的。[薄荷]环境:如图所见,支马路上的临街铺面,桌子都是在店外外摆,桌数不少,翻台比较快。[服务铃]服务:再忙阿姨都是亲自帮忙端面上桌,这点还是很有心。[糖果]性价比:豌杂13元二两,价格适中,但豌豆和肉末不像重庆豌杂那么多实料,就如图3所示一点点🤏[笑哭]但鸡汤打底,味道还是很鲜美的。