家门口新开的一家澄城水盆羊肉店开业的时候门口很热闹有表演我去看了人好多呀活动也很大呀一碗水盆凉菜随便吃汽水随便喝老板大气呀水盆汤很清羊肉很想香味道鲜美月牙饼刚出炉加上小菜在加上油泼辣椒很是满足都来品尝吧[比心]

【水盆羊肉】堪称陕西小吃的灵魂之作！羊骨熬制的浓汤色如琥珀，入口鲜香醇厚，毫无腥膻，带着茴香、桂皮的馥郁香气。月牙饼现烤出炉，酥脆掉渣，掰开泡进汤里瞬间吸饱汤汁，搭配软烂不柴的带皮羊肉，撒上翠绿香菜，再淋一勺油泼辣子，咸鲜与香辣在舌尖共舞。最妙的是配糖蒜解腻，一口饼一口汤，暖意从胃里升腾至全身，冬日里吃罢额头沁汗，夏日反而酣畅淋漓。非遗手艺传承的不仅是味道，更是关中人的豪迈食风！

首先可能是因为刚开业人比较多吧，一个水盆等了整整二十多分钟，其次说是开业送的野菜，就半碟。有团购点菜的时候也不说，后面才看到。还有就是点菜也不问问有没有什么忌口，香菜默认放

莲湖区丰禾路的沙记澄城水盆羊肉，位置好找👍。店内宽敞整洁，传统风格装饰有氛围🏮。招牌水盆羊肉肉质鲜嫩，蘸料香辣够味🌶️，搭配的凉菜也很爽口。整体地道正宗，爱吃特色中餐的可来尝尝！