时间:2025-10-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:291009+
所在地址:四川省德阳市什邡市什邡夜市花卉市场 到这里去?
联系电话:19934048866
简介信息:石棉村·石棉火上飘特色烤肉(新夜市店)是德阳市信息网分类的信息, 地址在四川省德阳市什邡市什邡夜市花卉市场, 所属区号是.
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热门评论
🔥火好看有特色味道一般黄喉和鱼片还可以比较嫩老板娘漂亮又耿直
来什邡的第一晚,宵夜由朋友推荐来到了这家石棉烤肉。这是一家体验感大于环境的地道川式烧烤店,非常适合朋友聚餐,追求麻辣重口和“锅气”的食客[送星星][送星星]其核心魅力在于对火候的精准控制和浓郁的调味[惊叹]“石棉火上飘”顾名思义是石棉县著名的“火上飘”烧烤技艺,特点在于动作潇洒、火候精准,能让食材瞬间锁住汁水,外焦里嫩[打call]这里重点推荐「鲜嫩鱼片」,这道菜是“火上飘”技艺的绝佳体现。鱼片切得薄而均匀,师傅用长筷夹起、在旺红的炭火上快速左右飘动,数秒即熟。这样处理的结果是鱼片外表略微焦香,内里却保持了惊人的嫩滑,几乎到了入口即化的程度[笑脸]而调味料的风味猛烈而直接,麻辣鲜香,很好地衬托了鱼肉的鲜甜,但不会盖过鱼的本味[鼓掌][鼓掌]
这是一家小红书刷到听说生意好的很,好巧,除夕开门了,错峰吃了一个不用排队的石棉烤肉。他的烤肉有师傅帮忙烤,然后就坐在一起,我们不用操心任何食材熟了还是没熟,师傅会烤好,放到我们的面前服务挺好的。蘸料的话感觉是小米辣加酱油,加一些葱姜蒜,但是应该是放的有白糖,所以最后吃起来有一点回甜的感觉,个人不喜欢吃甜的,可以让老板少放一点糖。这一家生意太好了,整体的吃下来有套餐,而且春节可以用,这个老板太良心了,嗯,挺好吃的,推荐!