朋友推荐信阳的这家罗山大肠汤味道是真地道！好吃到没朋友，直接连吃了两天！首先大肠洗的很干净，没有脏器味，再用瓦罐慢煨几个小时，软烂入味，配上信阳入口即化的嫩豆腐，摆上一下把荆芥提味，撒上一勺油辣椒，必须配上两碗米饭，才对得起跑这么远来吃的这碗正宗大肠汤！

从信阳博物馆出来，搜到这家大肠汤，打电话过去说一直营业就溜达过去了。店里很多当地人吃饭，感觉找对了。老板娘很好，热情。点了纯大肠和牛板肠，都很好吃，分量也多。吃的很过瘾，武汉肥肠太贵了。老板娘知道我从武汉过去还送了一份猪血豆腐汤。

和乖乖逛完信阳博物馆，在大厅一楼找吃的，搜到这家分店，打了电话，老板娘很客气，于是和乖乖按照导航一路走过来，，这条路上有两家，一家是老防疫站大肠汤，一家是罗山老肠汤，我们还是选择了老防疫站这家，事实证明，我们的选择是对的，老板娘特别客气，乖乖点了一份全料牛盘肠，一碗纯大肠，吃着吃着又点了一碗，正在吃的时候，老板娘又端了一碗中碗猪血豆腐过来送我们尝尝，，总共下来，108元，吃的好爽

铁东家园临街商铺，洗车店旁边这家罗山防疫站大肠汤，路过看到人不少就顺便来尝尝。店铺不是太大，基本上没有什么装修，与别的简餐店不同的是，两面墙上有产品拉布灯箱，显得分外醒目。价目表直接上墙，荤素搭配，贵贱由人。牛盘肠炖牛肉，还送两个素菜，比较实惠！牛盘肠收拾的干净，肠油基本上没有，肉也软烂，味道不错！大肠汤略微有点淡味道基本上和罗山防疫站那个店的一样，没有什么可挑剔的。米粉免费，臭豆腐乳还有自己腌的咸菜味道都可以并且免费，有两个人吃饭推荐来

出差的时候在酒店附近看到的一家小店，据说开了几十年的老店了，点了很多不同口味的尝了一下，大肠汤应该属于最经典的信阳特色吧，比较下饭，不吃大肠的慎重选择哦，在周边的朋友可以尝试一下，老板娘非常的热情好热呢。

来信阳旅游，不能错过的美食之一～要了一碗20元的大肠汤，料还挺丰富的。大肠丝，豆腐，鸭血，还有特有的荆芥，荆芥味道很独特，有点薄荷的味道，吃起来特别的解腻整碗汤油香油香得，大肠处理的很好，没有怪味道。可以一试～[调皮]

哈哈，第一次吃到了罗山大肠汤，之前一直听说不错，一直以为是那种大肠卷炖锅了，但是这种还是第一见，直接点了老板推荐的这一款，完全超出了我的预期，口感那是相当的不赖，哈哈，完全没有腥味，也非常新鲜，配个饼，完美

旅游途中会路过信阳，就特地下高速来尝尝推介的大肠汤，没缘分啊！和店家前后脚错过了！于是只能等四点多了，结果[调皮]还是很值得的！大肠汤：🐷大肠处理的很干净，里面的血很嫩很入味！咸鲜味美！配上一碗米饭！绝绝子👍🏻牛盘肠：刚开始刷手机没注意里面有豆腐以为是炖的肥肉🥩！😯超级好吃

[薄荷]环境：普普通通的小店，但是味道还是很浓郁的。在信阳算是本地特色了！[服务铃]服务：全凭自助哈哈哈

雄赳赳气昂昂，来吃信阳特色大肠汤！浓厚的味道，微辣的感觉，还不错，只是猪血和豆腐的量远大于大肠了。