[米饭]口味：偏辣，建议不能吃辣的人和商家说一下辣度[微笑]整体口味很不错！是传统麻辣烫的味道。但是没有肉菜（只有鸡肉牛肉肠）！！！素菜还比较全，宽粉也好吃的。[薄荷]环境：桌子挺多的，毕竟大。[糖果]性价比：非常高，两个人50块钱吃得饱的那种！

在西宁落地的第一餐就在酒店的对面非常方便过了饭点还是有好多人店里跟其他麻辣烫店一样也是自己挑选菜蔬菜比较多肉类不多选完以后一起称重主食是需要另外加的宽粉非常的Q弹筋道好吃的辣子很香完全不辣性价比也还可以

好吃！查了推荐的杨氏还有一个什么麻辣烫，最后屈服距离找了个附近的，没想到很好吃，是秤重的，煮面的小哥会问你要什么类型的粉，推荐宽粉和韭叶里面的辣椒看着红色一片，实际不太辣，很好吃的一顿，过个天桥还有个口碑很好的什么益的羊排，搭配吃很棒棒

「韭叶」是宽粉的一种？吃起来很是弹牙不易断口整体辣度比较高又麻又辣有点咸吃完之后整个人满血复活了能踢正步到拉萨

#麻辣烫盛宴第一次吃到青海风味的麻辣烫，吃习惯东北老式麻辣烫的我也是狠狠爱上了[笑脸]食材新鲜，种类繁多，从鲜嫩的蔬菜到各种肉丸，应有尽有。汤底麻辣适中，香气扑鼻。店家服务热情周到，很贴心，环境干净整洁，店里人很多

好吃到没来及拍照已经炫完了，把我香迷糊了[色]任何人来西宁不吃这家麻辣烫我都会感到遗憾的，随便盲选的没想到这么好吃，我是打包带走吃的，那个盖子一打开香翻我天灵盖，老板是怎么做出那么香的辣子啊！必须好评一下！

特意为尝试西北麻辣烫而来！点了一份麻辣烫和一碗粉，胡辣椒铺了一层一层，淋上红油就是又香又好看了。跟川渝的麻辣烫比起来，是另一种风味，这个味道我也很喜欢。唯一担心是好怕红油溅到白衣服上哈哈哈哈哈哈哈哈。

虽然没去天水，但在甘肃和西宁吃了几家下来，这一家最满意哈，尤其是粉，确实挺好吃的，麻辣烫的汤底给得很多，辣椒酱味很足，去它家吃的时候其实肚皮已经很饱了，但还是冲着好味活生生塞了一大碗，最后还是没吃完剩了太多，直接打包回了酒店，晚上想起来了拿出来再吃，已经快冷了味道都还不错，粉的口感一流

西北的麻辣烫都是香而不辣，挑了菠菜、土豆之类的蔬菜和宽粉还有豆制品，面筋吸了很多汤汁，都很好吃～最喜欢大宽粉，很有韧性～店面很干净，店家服务员都很友好，两个小妹妹也在帮家里人干活，很有人情味～「宽粉」「麻辣烫」

第一次尝青海的麻辣烫，和湖北的味道是两种，湖北的麻辣烫是辣和麻，青海的是香，青海的粉是真的一碗粉主食的量[尴尬]湖北的是一点当菜吃的分量，姐们儿记得看。菜品的话推荐平菇和脆皮、土豆、海带，感觉素菜比荤菜好吃，大家根据自己喜欢吃的来吧