来福建第一餐，还可以

20250122•文博路•福州老店•斌强猪血化•初体验​​军哥走进这家貌似老牌的猪血捞化店，发现找不到菜单！​我只好问老板有没有猪血汤卖？​有！​我就来了一碗热气腾腾的猪血汤（5元），猪血像蜂窝煤，很有层次感，味道好极了！​​我一扫而光！​喝的精打光！​​下次来市博，我还会喝一碗充满福州本土烟火气的猪血汤。​[旺柴]​​（招牌写着“斌强猪血化”，店里图2却写着“孔莺猪血化[捂脸]）​​

象园派出所正对面，小小的门店，不起眼，非就餐时间陆陆续续都有食客，种类不算丰富。性价比很高，味道很不赖。

他们店里的小东西还是挺多的，最主打的就是捞化很好吃

这又是一家非常接地气的猪血捞化店，性价比很高，红汤的味道很正，猪血也很大孔，煮的很透，汤头是熟悉的味道，和复原路那一家的味道很像，可惜那一家已经关门了，猪杂的式样很多，猪肝，小肠，罗汉肉，牛筋，店面就在象园派出所对面，非常好找

小巷子里也有一些好吃的！不要看店面小，里面好吃的真不少！简单的小吃也能做出有温度的美食！福州特色的捞化一直是我的最爱。他们家的捞化材料新鲜，味道经典！小朋友也很喜欢吃呢！小菜分量也足够，下次还会去光顾的！

20几年的老店，食材新鲜，汤头味道中规中矩，环境卫生一般，价格公道。

第一次前来斌强猪血化打卡探店感觉卫生条件是扣分点，有待改进提升而且配料没有明码标价给人一种不踏实感（多少会担心商家乱报价）点的两份，合计35元，其中一份是了腐竹和猪肺，另一份是加了罗汉肉和猪小肠，总体感觉味道很不错，没有猪下水的腥味可见食材处理得当，而且蜂窝状的猪血，口感层次丰富总体评价：值得吃货们前来一试，也建议商家可以整改一下店面，提高卫生水平

很好！料很新鲜。猪血不腥，很香。价钱便宜，吃到撑二十几。人在附近值得前往就餐！

其实大概十年前吃过一次林依嫩猪血化，完全无法接受那个味道，可是这家的猪血化的汤特别好喝，我很喜欢。猪血很大一块，洞洞很多，吸收了汤汁很好吃。猪天梯、大肠、鸭胗带也都很干净很好吃，脆脆的～汤真的好喝，不过应该味精不少，吃完嘴巴比较渴，但是内脏都处理得很好，两碗猪血化各4个料，一共50，价格合理。