这家酸菜鱼真的一口沦陷！分量超实在，大片黑鱼片薄而不碎，入口滑嫩无刺，裹满酸辣汤汁超够味。酸菜酸脆爽口，嚼着满是发酵香，连汤底都熬得浓郁，泡米饭能炫两碗。配菜加了宽粉和豆芽，吸饱汤汁超入味。辣度可选，不能吃辣星人也能驾驭，价格亲民，两人吃撑还剩，吃完还想舔嘴唇！

酸菜鱼在潮州还是挺普遍的，偶尔会吃一下，有时也会自己做一下，但好像没有外面的味道好哈，酸菜鱼里面的配菜还挺多的，芋头，玉米，金针菇，苦瓜，腐竹，还有一些杂七杂八的，加上鱼，满满一大盆，人多的话可以点大份的，大概都是够吃的，听说菜脯鱼也不错，下次可以试试，感觉应该大同小异吧

[薄荷]环境:环境好，干净，整洁[服务铃]服务:态度好，服务好。酸菜鱼，鱼肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩的，味道简直是妙不可言。