味道还行，但是真的坑，吃这么多家羊肉了，没见过谁家的能直接上这么多纯肥的脂肪块，和店家理论了一下，他们还嘴硬说是正常的，你家羊1/4都是脂肪，真的是浪费口水

「炮仗面」炮仗做的还是非常不错的，劲道爽滑，味道也入味[调皮]孜然炒肉盖浇面也非常的好吃，孜然的香味，拌上手工扯的辣条，非常的香，满满一盘

很晚赶到西宁，摸着黑，找到这家餐馆还在里面，真的不错。清真餐厅，第一次吃到烤羊肠，好吃的不得了，非常的柔软，感觉有点像在吃豆腐，三元一串三串起售。烤羊腿也很好吃，细心的还给切成了两半。麦仁算是我的最爱吧，咸咸的大薏仁用羊肉汤煮成粥。卓卓必备的蒜头，应该是西北烤肉的特色吃法。