人普做最后的冲刺啦，用组长教的方法，到普查单元的对面看看晾晒情况，门窗大开，布满灰尘，🈚️住人痕迹，再次确认为空户，萝卜over📞📞📞

一道麻婆豆腐送给大家隔离在家的第n日今天解除隔离的第一天去了菜市场买了新鲜的老豆腐辣椒面小米辣一点肉剁成肉沫姜拍散切末小米辣切碎老豆腐改刀成小粒冷水下锅煮到水快开捞起备用这一步焯水是为了去除豆腐的豆腥味焯水的时候也要加点盐豆腐捞起备用锅下油肉沫倒进去暴香然后倒进去配料一起爆香加一勺豆瓣酱一勺辣椒面不能吃辣的同学们可以都减半或者减少到三分之一随后加水煮开倒入豆腐小火焖烧五分钟让豆腐充分入味最后加入水淀粉勾芡起锅个人喜欢红薯淀粉勾芡