乌镇西栅必吃小吃之一。在景区比较里面西栅大街快到底的地方，一直都有人排队，有限购要求，萝卜丝饼和春卷都是现做现炸，就两个人两口油锅，所以速度也不快。萝卜丝饼挺香，油锅出来容易烫嘴，但也没那么好吃，反而芹菜鲜肉春卷更刺激味蕾，可能因为肉多吧！

[薄荷]环境:排队的队伍很长，绕一大圈，这家店是乌镇最火排的人最多的小吃店了，前面有二十几个人要排20分钟以上「萝卜丝饼」油糊包住萝卜丝然后炸，都是很烫的，刚炸出来就包装了。刚拿到手很香，一定要趁热吃，不然会感到腻，萝卜丝很多，口味清甜，饼的外皮口感很酥。性价比非常的高，每个人限购五个「炸春卷」芹菜猪肉春卷，我很讨厌吃芹菜，但是对这个东西能接受，尝不出来很浓的芹菜呛味。整体口味还行，但是更喜欢萝卜丝饼口味嘛就是和正常大街上卖的口味差不多，不要抱太大的期望，最大的特点就是东西性价比很高，有时间的话也值得排队，如果游玩的时间很紧的话，就真的别排了

趁热吃烫嘴，放凉了不脆，刚刚到手的时候一定要等上一会儿再吃，不然像我一样舌头被烫[流泪]，但是该说不说是真的很好吃，香脆清甜，一口气吃了两个，再吃就腻了，从颜色和形状上看就要比南栅那边的萝卜丝饼好吃，在西栅排了好长的队买了五个，乌镇必打卡！

记得小店在靠近河道的最末端下船的码头附近，前一天午后进来的时候人很多，不高兴排队。于是等第二天早上再进西栅的时候，再来品尝。即便是临近中午排队的人也还是有不少，毕竟附近还有一个很大的写着乌镇的匾，来的游客还是很多。三四年过去，当年这个价格的小食现在想来也已经涨价了吧。味道嘛，蛮香的，味道则略普通，也没有说特别特别惊艳的，毕竟都是些常见的小食。不过整个乌镇当时做这个的不太多，也算是差异化经营，走不同赛道吧。

我要尖叫了，挺好吃的，还是当年的味道。来了三次乌镇每次都会来这家，之前不开地图探索式的晃到这里来，给自己惊喜，这次直接开了地图找过来，因为人实在是太多了哈哈排了半小时吧，拿到了新鲜出锅的萝卜丝饼和春卷，其实对于非江浙地区的外地朋友可以排排看，不然人多的时候实在没必要。此外春卷也是我的心头好，甚至高于萝卜丝饼，肉馅是加了料酒或者黄酒调味的咸鲜度刚刚好，比纯的咸口又多了层次，我一个人可以吃5跟hhh真不错建议人均一个萝卜丝饼配三根春卷美滋滋

这家店只卖两样东西，萝卜丝饼和芹菜猪肉春卷，排队依然很长，排队过程中正好可以一路看到生产过程，几口大油锅，在小哥熟练的手法下，萝卜丝饼一个接一个的出锅，食欲被完全勾起来了，半个多小时后终于拿到了，萝卜丝饼外皮炸的非常脆，咔滋咔滋的，里面的萝卜丝还很水嫩，有一点点淡淡的甜味，春卷里面是塞得满满的猪肉，咸口的。

好烫…好烫…好烫……常言道，“冬吃萝卜夏吃姜”。冬天，似乎是更适合吃萝卜丝饼的季节。略带凉意的早上，捧着一个刚从油锅里捞出来的萝卜丝饼，暖意从指尖传递到心间。3块钱一个的萝卜丝饼是招牌，几乎每一位来乌镇的人都会买上一个尝尝。舀一勺面糊，倒入花型铁制模子晃匀，然后放入葱花萝卜丝，再舀一勺面糊铺在萝卜丝上面，随后放入油锅中烹炸。略微等待几秒，把模具在锅边轻轻一敲，成型的萝卜丝饼便完美“脱壳”，滑入翻滚的热油中。听着“滋啦滋啦”的声音，一个黄灿灿、香喷喷的萝卜丝就炸好了。

当时排队前面大概30-40人说实话真的做的很慢，认真观察了一下基本上一次6-7分钟出来10-12个，也就够2-4个人，所以不算太多人的队伍整整排了大半小时，虽然价格确实不贵不过还是觉得效率有点太慢了。味道的话还挺不错的新鲜出炉比较油也很香，萝卜丝很甜，值得一试。[发呆]小建议是个人觉得3块一个如果涨价但是排队只需要5-10分钟我会更能接受[委屈]毕竟大家出来玩都希望利用好时间。

来乌镇前就做好了攻略要吃这家，排了50分钟终于吃到了，味道真的是不虚此行～「萝卜丝饼」一人限购五个的萝卜丝饼，真的是油香油香的，炸的时候就闻到了浓浓的菜籽油味道。吃起来外酥里软，外面是酥壳，里面是满满的白萝卜丝和面糊，超级好吃👍不输南京的萝卜丝端子。「炸春卷」芹菜猪肉馅儿的，我觉得买萝卜丝饼顺便买一个春卷尝尝还不错。[服务铃]服务:唯一的缺点就是排队实在是太久了，我排的时候人不算多还排了50分钟，但是三块钱💰一个的性价比很高。

据说是乌镇必吃的萝卜饼，白天队伍排很长。终于等到晚上，人少了，排队大概十分钟，一人限购两个。「萝卜丝饼」味道还行吧，感觉吃一个就差不多了，吃多了容易上火。和福州早餐上常见的油饼味道差不多，做个小点心挺不错的。