现在是换了老板，店的品质下降了吗？三文鱼明显的分量少了，而且也感觉不新鲜了，就是随便切了放上去的。点的10个鸡脚就上了6个，问了一句，是不是少了，就说绝对不会少，态度也是真差，都快吃完饭了，觉得还有菜没上，厨房都关火了，都不记得还有菜没上！

[薄荷]环境：和朋友自驾游来江西庐山转转，晚上住在九江，夜里好饿就在酒店附近选了这家烧烤店。店面不大，两个门面，很大众化的餐厅，唯一特别的就是一进门的海鲜展会，感觉食材都很新鲜。[服务铃]服务：本来是抱着看看的心态来店里咨询一下，没想到老板非常热情，主动介绍店里的特色，海鲜都是现活的，还有烧烤，老板知道我们是外地人还可以根据我们的需要去做菜，很贴心！「生腌梭子蟹」说实话，非常的震惊，一家随便找的烧烤店竟然可以把潮汕生腌做的如此地道。梭子蟹很新鲜，肉质鲜嫩，生腌的味道很棒，很潮汕，小米辣的点缀真是点睛之笔。吃完第二天也都没有窜稀👍🏻强烈推荐「盐焗花螺」第一次花螺是用盐焗的，可能是因为城市中不好买粗盐，所以店家用了细盐，没想到也出奇的好吃😋，花螺很新鲜，焗烤出来的肉质特别的Q弹，太爽了！「烤蚂蚱」一开始我是害怕的，朋友说非常好吃，我忍着尝了一个，那个酥脆，那个香，完全没有任何腥味，感觉吃了一个就有种停不下来的感觉，我爱上了烤蚂蚱！「烤小黄鱼」不是夸张，真的可以说是我吃过最好吃的烤小黄鱼，外皮酥脆，肉质鲜嫩，咸鲜度刚刚好，而且不会散，真是很有烧烤功夫[调皮]随便找的一家店，没找到是个宝藏，我可能会因为这家店再去一次九江[鼓掌][鼓掌][鼓掌]当地的朋友们非常值得一试

这家有两个店面，一边是堂食的，另一边是点菜的。点菜的那边放了很多小水箱，虾什么的都在里面，所以食材应该是新鲜的，角落放了个冰柜，可以点烧烤。菜品丰富，个头挺大，味道也可以，每一道菜都有自己的特色，偏辣，不过水蒸蛋有些寡淡，可能是水多了的缘故。最后，也是最重要的一点，这家收费不算透明。怎么个不透明法呢，他家确实是有菜单，菜单也确实是贴在墙上的，但是最后结账出现了两个问题：一是点的生蚝是按照大生蚝的价格算的，大生蚝和小生蚝的价格不一样，这点就当是沟通出现了问题吧，但是第二个就有些不对劲了。二是点的花螺价格与菜谱的的不匹配，店家的解释是涨价了，但没来得及修改，后面店家摸了零。店铺外面好停车，冲着味道可以一试，但点单时建议和店家说清楚，因为这家是手写的点菜单，所以可以将价格明明白白写在菜单上的每一道菜后面，这样结账的时候不会产生问题。