[米饭]口味：喜欢他们的纯菜油味道，锅底也是鲜香麻辣，不错不错！[薄荷]环境：也还可以[服务铃]服务：有桌位空到那一晚上都不让坐，也不好好解释，不晓得老板儿啥意思[糖果]性价比：一般滴，反正过年就是贵

正宗的“重庆火锅”必须是牛油火锅。牛三喜的牛油锅底经典的做法是以牛油为基底，加入辣椒、豆瓣、豆豉、姜、葱、等几十种香料熬制而成。我更喜欢的火锅食材是嫩肉片、嫩牛肉、鳝鱼、滑肉、香菇、香菜丸子、鸭血这些。主打一个软嫩多汁，好吃不腻。血毛肚别具一格