兰考本地人推荐的餐馆，点了传统烩面，比较清淡，配了糖醋吃，还不错。糖醋渣饼份量足，很像挂浆地瓜的感觉，用番茄酱和芝麻搭配，还可以，主要是只有在兰考能吃到的菜品，那多少也要尝尝，无功无过，不难吃也没那么好吃。店面一共两层，屋内苍蝇不少啊，卫生一般，服务姐姐都比较亲人。

中心医院旁边，环境还可以，生意好的，人特别多，透明柜台里面有拌好的凉菜。味道不错菜量很大，估计太忙，服务真不行态度不好，点炒菜上的超级慢，催了好多遍，点凉拌菜或者烩面速度就快很多。里面不禁烟，好多人抽烟这点不好。

驱车300多公里，逃离洛阳，云台山也没敢去，国庆真的太惨。想着带娃来兰考接受一下传统文化教育，焦裕禄纪念馆吧，3点左右到的，评价第一的就是这家传统面馆，豫来烩，劲道正宗，羊肉汤很鲜美，辣椒是最近几天吃的最带劲儿的了。价格很公道，一份大碗传统烩面22元！！！区别就是传统的肉更多。哈哈哈。凉菜也很好，南瓜藤和鱼皮，优秀。

河南烩面，作为我国中原地区的一道传统美食，承载着悠久的历史文化底蕴，深受广大食客的喜爱。谈及河南烩面，不禁让人垂涎欲滴，其独特的风味和丰富的营养价值，使得这道美食成为了河南的一张名片。首先，河南烩面的选材讲究，制作工艺精细。正宗的河南烩面，选用优质高筋面粉，经过反复揉捏、醒发，使面条筋道有力。搭配上等牛肉、羊肉、鸡肉等食材，熬制成鲜美汤底，再辅以海带、豆芽、千张等蔬菜，营养均衡，美味可口。其次，河南烩面的烹饪技艺独具特色。烩面师傅们熟练地掌握火候，将面条煮至恰到好处，使之既筋道又入味。同时，烹饪过程中，烩面汤汁浓郁，香气四溢，令人食欲大增。面条在锅中翻滚，犹如舞动的丝带，将美味与视觉享受完美结合。再者，河南烩面的口感丰富，层次分明。一碗上等的河南烩面，汤汁鲜美，面条筋道，肉质鲜嫩，蔬菜爽口。喝一口汤，鲜香浓郁，回味无穷；吃一口面，筋道弹牙，满口生香。搭配丰富的食材，让人在品尝过程中，感受到层层递进的美味。此外，河南烩面具有很高的营养价值。面条富含碳水化合物，为人体提供能量；肉类富含蛋白质、脂肪，滋养身体；蔬菜含有维生素、矿物质，补充身体所需。一碗烩面，集美味、营养于一身，实为食之佳品。最后，河南烩面承载着浓厚的地域文化。它见证了中原地区的沧桑巨变，传承了河南人民的饮食文化。在河南，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，烩面都是不可或缺的一道佳肴。它凝聚了河南人民的智慧，展现了中原美食的魅力。总之，河南烩面是一道值得品尝的传统美食。它凭借其独特的风味、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴，赢得了无数食客的喜爱。作为河南的一张美食名片，河南烩面将继续传承和发扬光大，让更多人品尝到这道美味佳肴。

[点赞][点赞][点赞]好吃的烩面🍜值得推荐[强][强]烩面在河南到处都有，但是好吃的不一定家家都是，这家绝对值得一试，味道真不孬[调皮][调皮]14块大份真是便宜又大碗✅糖醋渣饼一定要炸的外皮酥脆才好吃，太软了煳嘴[笑哭][笑哭]这家的糖醋渣饼一吃一个不吱声，酸甜口的，分量又大，三个人没吃完一盘还打包走的[色]✅凉菜拼盘凉拌丝瓜苗清爽鲜嫩，配烩面吃绝了，查了下功效还有清热解毒之效，热热的天气再适合不过了

在兰考县想吃河南传统烩面就来豫来烩。环境不错，装修也不赖。面积也够大。服务人员多，服务到位。我们5人点了5个菜，老板送了一份鸡蛋豆腐汤，汤鲜味美。推荐菜品：1、麻辣鸭血豆腐，麻辣鲜香，味道不错；2、红烧肉味道好；3、每碗烩面都有两大片肉，烩面配料很多，营养丰富，口感也好。

朋友超级推荐的一家店，当你不知道要吃什么的时候完全可以选择来一碗暖乎乎的烩面，汤很鲜美，年很劲道很入味，是那种手拉的烩面，不是直接机器压得那种，喜欢的吃烩面的小伙伴快来尝试，值得推荐的是他们家的凉菜干煸杏鲍菇，真的吃起来绝配！

味道真不错环境很干净价格贵个两块钱很不错

这家店位于兰考县焦裕禄纪念馆北邻，春节回家路过，带孩子吃个烩面。一楼是大厅，宽敞明亮，可同时容纳70人左右就餐，二楼有包间，卫生间在二楼。菜品有烩面有炒菜有凉菜有锅盔。烩面汤不错，面有点硬。推荐：烩面总体还不错！