[薄荷]环境:新年期间，还挂着彩旗，气氛up。客家土楼的建筑很有特色，中间的区域适合小朋友放飞[呲牙]「咸香鸡」现点现蒸，但是压在底层的几块鸡肉没有熟透[难过]「茉莉花煎蛋」油比较多，茉莉花炒完就是普通青菜，食个创意[偷笑]「煎酿三宝」挺好吃的「酿豆腐」有点嗖嗖的味道，不推荐

打卡收藏一段时间的店[调皮][调皮][薄荷]环境:特色，与众不同[微笑][微笑][服务铃]服务:挺好的服务，很热情，一坐下就上茶水，有应必答[强][强]点餐是扫码自助，方便快捷。[米饭]菜品：「烧鸡」虽然等了挺久的，但味道刚好，不会太咸。皮很脆，不会烧得太焦，刚刚好。「酿豆腐」中规中矩吧，确实挺滑的。[糖果]其他：地方很大，位置绝对够多，什么时候去都有位置[笑脸][笑脸]远是远了点，但打卡来说还算满意🈵🈵

[薄荷]环境：一家种草很久都没去的店，在五桂山环境肯定不用说啦，一级棒的，空气很好，客家土楼看起来有点旧，和服务员聊了几句，原来建筑物有20年了[抱拳]「腌面」和平时吃的云吞面的面条不同，以为是冷的，其实是热的，味道还不错「荔枝柴烧烧猪肉」看起来好肥，吃起来还行，吃不出很肥的口味，皮很脆，推荐「蒸腊味」忘记名字了，反正就是腊味，有腊鸭腊肠腊肉，菜单写着是自己晒的，不知道是不是真的呢，腊肉也好好吃「红烧排骨」味道有点甜甜的「腐竹焖牛腩」我没吃，所以不做评价「清蒸鲩鱼」每次到五桂山吃饭，必点山坑鲩鱼，鱼肉还不错，挺滑的，花生油也很香，差一点就是鱼背不够熟现在坦州快线开通了，有一个路口可以直接开进来，超级方便的[得意]一开始打电话打算预约，店家说不用预约直接来就可以，去到发现真的很大一间土楼，怪不得不用预约啦，但唯一觉得遗憾的是全部鸡类都卖完了[难过]6点多去到就说卖完了

过年去的，去晚了，特色推荐菜都售馨了，餐牌和平时不一样，比平时的价格要高，但量还是比较大的，三个人点三个菜吃不完，环境比较特别，中山附近就这一个围屋特色的建筑，也是一个网红拍照地，服务的阿姨很热情，帮忙添茶倒水，拍了很多照片，体验一下还是不错的

朋友多次提及推荐的客家土楼建筑---客家庄，广东的冬天天气极好，趁着周末，带老人家出来走动走动。[薄荷]环境:客家庄严格来说是仿品，整体建筑就只是三层楼的单圈客家土楼，没有客家人群居生活过的痕迹，只是一个可以简单参观和吃饭聚会的地方。墙壁上有不少跟客家风土人情相关的图文资料可供食客们了解部分客家文化。整体地方较大，三楼因考虑安全因素，未安排就餐地方。一楼和二楼有很多房间可以就餐，一楼还有堂食区。[服务铃]服务:正常服务水平，没有特别好或不好。「烧鸡」味道略咸，鸡的质地普通，但趁热吃还是不错的，老人家牙口不太好也不会咬不动，推荐!「酿豆腐」很一般，作为从小吃酿豆腐到大的人，一入口就知道豆腐好不好。「蒜蓉炒蕃薯叶」很大一份，但番薯叶有点老。「佛跳墙」金汤颜色好看，但味道一般，里面用料不怎么好，68元一份，性价比不高。「盐焗乳鸽」味道不错，皮脆肉嫩，一定要趁热吃。「牛肉丸」不是客家人的传统牛肉丸，盲猜是市场上买的潮汕牛肉丸，略爆浆，口感上粉多了一点。「茄子豆角」份量大，味道也还过得去。🔴小炒河虾很咸，但很下饭。👉👉整体来说：菜的出品很一般，味道偏咸，没有特色，并没有把客家菜的精髓突出来，但价格不算贵。逛吃的可以一试，追求美食的就不推荐了。

就餐环境很舒服宽敞，也很特别，没看过的看看停不错的。两大两小点了烧鸡，墨鱼饼，猪肉汤，蒜蓉番薯叶，烧鸡等了40多分钟才上，现烤没办法要那么久，烧鸡表皮不是很金黄色的，稍浅的颜色，一只鸡斩下来就十几块，鸡是比较小的，吃起来有柴火的味道，个人觉得这个柴火的味道很有特色还不错，总体来说鸡太小了，味道中规中矩没尝试的可以试一下柴火的味道。墨鱼饼和外面吃的一样，煎的然后沾酸辣酱，味道正常。猪肉汤，应该叫猪杂汤吧，里面猪肉猪杂各一半，量挺少的，58一份有些贵了，汤的味道是可以的，没尝过的可以试试。最让我觉得好吃的反而是番薯叶，猪油炒的，很滑嫩很好吃，这个很推荐。

「客家庄」中山五桂山的一间土楼餐厅，按照客家土楼一比一建筑的土楼建筑，开了很多年了，现在修了一条新的马路，原来的入口差点找不到了，跟着导航可以找到。地址：城桂公路，距仙人掌大峡谷步行1.3km这是三层圆形的土楼，基本是福建的夯土土楼一样。其实就是一家客家菜馆，一楼是大厅，二楼是包房，三楼锁住了，不对外开放。拍照真的好看！饭菜出品比较一般，不点评了，[阴险]客家土楼是客家人世代相袭、聚族而居、繁衍生息，并用夯土墙承重的大型群体楼房住宅，是客家民居（客家围屋、客家围龙屋、客家土楼）三大类别之一，主要有福建客家土楼和广东客家土楼，主要分布在闽西南的永定、南靖、诏安、平和和粤东的饶平、大埔、蕉岭等地。福建土楼产生于宋元，成熟于明末、清代和民国时期。土楼，是客家先民在传承和发扬中国传统文化的产物，是世世代代客家先民智慧的结晶。

[薄荷]环境：靠山进水，门前有湖，空气清新，宁静，这是一座超过20年的饭店，店员介绍说这是当初老板盖出来就是经营餐饮的，已经有二十多年，真是诚意之作啊！把福建土楼复刻出来，非常喜欢。「烧鸡」必须大赞！肉质鲜嫩细腻，荔枝木烧过的味道特别特别香！下次来也要再点这个！「腌面」比较多油，就是粤菜的葱油面「酿豆腐」日常餐馆也有接触，普普通通，就是酿豆腐的味道「茉莉花煎蛋」非常惊喜，花的清香，蛋的软糯，相得益彰，好评！「姜葱河虾」香脆可口，也是超喜欢，很好下饭[服务铃]服务：每一位工作人员都非常热情，我们去的时候比较晚，临近关门，但他们也是热情招待，非常暖心。[调皮]重点来了！！！性价比很高，有特色，味道好，还便宜！！！这真是家宝藏店啊！

周末自驾五桂山客家楼很早就听闻很有特色的建筑风格，特地慕名前来地理位置不是特别明显，兜了三圈才发现[笑哭][笑哭]好不容易找到小路进来，发现真不旺来这一趟啊‼️隔壁有仙踪公园和小朋友夏令营活动的好地方，很适合亲子旅行「酸菜炒猪大肠」很入味啊，酸菜不是普通的酸菜，很脆，也好下饭。大肠也清洗的干干净净的[强]「秘制茶香鸭」味道不错，不过鸭应该也不是土鸭吧，有点肥肥腻腻的「上汤养肝菜」还以为会是枸杞叶？嗯，不过味道还是可以的[薄荷]环境：坐在土楼下吃着客家菜，感觉非常好

建在广东中山五桂山的土楼建筑属于圆楼。在旧时被当地人称为圆寨，至今一些年代较为久远的圆楼仍被人们习惯地称为圆寨。圆楼的共同特点是：大门、祖堂等主要建筑都在中轴线上，两边的建筑对称，这与其他种类的土楼相同。多环同心圆楼外高内低，楼中有楼，环环相套，祖堂设于楼中心，环与环之间以天井相隔，以廊道相通，而且廊道均与祖堂相连，只有一环的圆楼祖堂则设于正对楼大门的后侧厅堂（又称上厅）。此楼依山，空气质量指数高。建议一定要自己开车去。