时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251007+
所在地址:上海市浦东新区塘桥街道东方路1486号 到这里去?
联系电话:021-55883696,021-58701107
简介信息:甲东南(东方路店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市浦东新区塘桥街道东方路1486号, 所属区号是.
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热门评论
被朋友安利来的这家闽菜馆,就在十字路口马路边还蛮显眼的,好吃不踩雷~[薄荷]环境:工作日晚上来的,店里人不多,安安静静的很舒服。桌椅摆得宽敞不挤,不会有嘈杂感~全程也能听到厨房灶台的锅铲声,应该不是预制菜。点了一桌子菜都没踩雷:「荔浦芋头」粉糯香甜,裹着酱汁超入味;「荔枝肉」酸甜口刚好,外皮酥酥的,肉嫩不柴,完全还原小时候吃的味道;「银丝蒜蓉蒸东山小管」是新鲜的白灼后蘸酱汁,鲜甜劲儿一下子就出来了!凉菜点了「熏鲳鱼」鱼肉紧实不松散,熏得香香的带点微甜又加了份「五香卷」按规矩两个起点。外皮炸得金黄酥脆,咬开里面肉香混合着香菜香,一口一个停不下来~虽然刚来的时候全程喊了很久没看到服务员,但服务员蛮细心的,我们同行有人晚到,服务员主动问了时间,帮忙协调上菜节奏,全程态度都超热情,细节满分~爱吃闽菜的姐妹可以冲!分量很大,性价比十足
闻名已久的甲东南,很多人都称其为福建驻沪办的餐厅,躺在收藏夹里很久,那次去塘桥那就去尝一尝。(2024.03.03)到店的时候还没有到12点,但是店里已经坐满了,生意还是非常好的。等了三四桌人,大约半小时,终于上桌,看看装修,整体的风格都比较陈旧了。一直想尝,而这家店也有的一道菜,就是「南煎肝」推荐菜里写的是蒜苗猪肝,这个实在是太离谱了点。配菜的藕片很脆,蒜苔有点微微的甜,肝片切的比预计中的薄了一点点,面上有一点干,没有生腥气,口感比较软,稍微老了一点点,总体上口味鲜甜香润,麻油味不明显。这道菜看美食节目种的草,那位国宴大厨切的肝片比这家的还要厚不少。那这个肝煎制的就要求火候很高了,久了一定会老,少了中间一定会生腥。虽然没有想象中那么好,但也还是不错的。「蒜蓉粉丝蒸生蚝」生蚝的个头挺大的,也很饱满。肥厚微甜,咸味落在蒜蓉上,粉丝在中间搭桥,于是相得益彰,鲜美异常。「美味烤乳鸽」乳鸽看上去并没有唐宫的那么玻璃皮,显得有点干。吃起来确实汁水也不算很丰沛,调味比较淡,但烤制的还是很香,很值得细嚼慢咽。「上汤娃娃菜」普通而已,汤底也有点咸。「红菇海鲜莆田卤面」另一个一直想尝试的餐品,其实就是莆田卤面。里面的配料真的很丰富。海蛎子细滑、虾仁鲜弹、鱿鱼须香韧、小菌菇、五花肉碎,青蒜、娃娃菜、芹菜、胡椒香浓香。虽然面条本身普通至极,但是浸润在如此鲜美的浓汤里,真是一种享受。大概是因为期望值拉得有点太高,所以有一点点小的心理落差,但是其实还是蛮不错的店呢。
大名鼎鼎的传说中驻沪办餐厅,没想到门头如此不起眼,在附近住了那么多年,居然从未注意到。若不是慕名而来,完全不会发现。点了10人套餐,量足味美,不踩雷。「福建姜母鸭汤」鸭肉已经炖到酥烂,即使鸭胸肉也丝毫不柴,汤底淡淡的药材味,非常好喝。「荔枝肉」酸酸甜甜,肉粒较大,还非常弹嫩,油里微微炸过,外层有一点点脆感。「黑椒牛排黄粿条」这道菜有点小缺陷就是牛肉和粿条的比例有点不搭,牛肉偏少了,调味挺好。菜实在太多,不一一点评了,总之味道很好,值得多刷。