清真•老沙家纯汤牛肉面（万和城店）不想做饭，不想跑远，就近吃个牛肉面这家店开了也有好多年了，第一次来吃店面重新装修不久，干净整洁「纯汤牛肉面」辣椒🌶是比较细的，喜欢这种，不影响喝汤[调皮]，面筋道，整体味道还不错。饭点陆陆续续食客还不少。

时隔一年了，又来吃老沙家的牛肉面了。时间可真快呀，一眨眼一年就这么过去了。最近发现隔壁又新开了一家辣子牛肉面，本来想去尝试一下。一看大众点评三条，差评两条，吓得不敢去了。本想尝尝鲜还是决定在老沙家吃吧，毕竟去年来的时候吃过。今年好像很多牛肉面店都在降价。有的只要5块钱，有的只要6块钱，像老沙家今年就降价到6块钱了。小菜还是两块，牛肉有分普通的酱牛肉9块跟好一些的牛毽子10块。嗯，这次去的比较晚，因为8:30才起床去弄班弄一下，大概9点多才吃上。。。嗯，汤感觉还是很好喝，就是感觉面变少了，不过也对，现在竞争激烈。面的价格都下去了。面少了，我还特意说叫他面大感觉量也不是特别多。嗯，别的话跟以前差不多，没啥变化吧。主要是离我住的地方近。总体还可以吧？大概70分左右。

再来兰州的八天七夜时间里，我在他们家吃了六天的早饭，都是牛肉面。吃牛肉面还是得搞一个肉蛋双飞组合。加份肉，加份蛋。多放辣子，多放蒜苗，多放醋。爽歪歪，简直是。兰州牛肉面的面型很多。我吃了二细，大宽，薄宽，韭叶，荞麦棱，二柱子。个人最喜欢的还是2系，二柱子，韭叶，薄宽这四种。。。老沙家的味道确实不错。。。。