时间:2024-05-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:200503+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市南关路45号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:土木房菜馆是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市南关路45号, 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近喜洲镇内
距离192.9米的大理龙首湾客栈西南
距离14.8米的G214(旧)东
时间:2024-05-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:200503+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市南关路45号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:土木房菜馆是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市南关路45号, 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近喜洲镇内
距离192.9米的大理龙首湾客栈西南
距离14.8米的G214(旧)东
热门评论
从丽江到大理,到了饭点,停在路边一搜附近找到了这家店。餐馆在自家院子,只有院墙上有个名字,跟着导航还是挺好找的,院子里环境非常好,很惬意,坐在天井里吃饭很凉快。跟着点评要了四个菜,非常好吃!尤其是鲫鱼做的最好,一点不腥,酸酸辣辣,还有特别多鱼籽。老板还很会照顾人的口味,听说我们不太吃辣,特意减了辣度,总而言之,是一家宝藏馆子!非常推荐!在这种口味和环境的加持下,最后结账又被物价感动了,只有132元。跟丽江一比,我还是爱上了大理……
来大理旅游没去“网红店”起哄,找了一个当地人真正喜欢的“农家院”「土木房菜馆」正宗大理白族菜,位于大理上官村,可惜原计划吃的“生猪肉”没尝试到,必须得早上宰杀中午去吃而且还事先订…「生炒乌鸡」任何馆子都没有见过的做法,整只鸡点菜后现杀鸡重量三斤多一百六十多,配料:本地独头蒜、子姜、花椒、辣椒🌶️(不太辣的)还有草果,用菜籽油煸炒,獲气十足味道独特「炸乳扇」也是第一次吃,油炸的发酵的奶制品蘸白糖「鲫鱼豆腐汤」在洱海边玩一定要吃本地鲫鱼汤(豆腐、莴笋片)很鲜美[强]三个人喝了一盆汤鲫鱼剩下二条[捂脸]
这家店真的是一点也没踩雷…记得这家店是3月份来大理玩得时候在剑川做黑陶…教做瓦猫的师傅介绍的一家店铺…这次趁着又来必须打卡…确实不在点评的推荐上…老板人很好…因为我们中午去的比较晚,特意提前叫老板给我们留了鱼…中午的「生皮」是不需要提前订的…晚餐记得提前预订…生皮生肉配有蘸碟…毕竟这个3月来的时候没吃到,这里心理建设也不需要…哈哈哈哈…其实我就是想成吃刺生不也一样么…没有奇怪的味道…感觉还可以也[偷笑]「酸辣鱼」味道酸辣度刚好…「黄焖鸡」好像一只是160左右吧…很大一份…因为这个没有提前预订,但是上菜速度也很快…不是预制菜…看着老板下锅现炒的…味道很好…「老奶洋芋」「炸豆粉」都好吃「苦瓜豆米」稍稍有一丢丢苦味,但是完全不影响它是一道美味的菜品店里就是当地的那种院子…坐在小凳子矮桌子很惬意…而且老板也很实诚…就是农家小菜的味道…直接冲…
保证只有本地人才找得到的农家菜馆。老板自己家的三合院,一个小门进去,招牌没有就是一排字。今天来晚了很遗憾鱼没了,朋友说鱼最好吃因为是海鱼当天捞上来当天卖。其他菜味道也很棒,油用的很好。吃的就是一个新鲜,在海西江尾,下次复购
[薄荷]环境:这是一家当地的菜馆,白族特色民居,在网上看的评价比较好,不然根本都找不到,院子里开了一支梨花挺好看的。饭点人很多,建议提前定。[服务铃]服务:出餐速度快「黄焖鸡」口感不错,没有腥味「水性杨花炒芋头」这个菜是特色,不要忘记点。
很传统的本地菜,很家常,但是味道把握的很好。生皮这个菜,从地理位置上,大理越往北就越好吃,下关次于观音桥次于湾桥次于喜洲次于仁里。猪肉都一样,区别就在于蘸料的好吃程度,这个地理上往北偏的原因也许是蘸料里关键的一个调料有关,梅子醋和木瓜醋。越来北就离洱源更近。盛产青梅的地方。对青梅加工的方式熟能生巧。这个没有任何科学依据纯属客人猜测但是,生皮确实喜洲一带的味道是公认的好吃。这家店在靠近上关的村里,我第一次吃到带脆骨的生皮,有点意思。蘸料味道很协调,酸甜辣各占三分之一,融合的非常和谐。爱吃生皮可以试试这家据说黄焖鸡非常惊艳,但是要一整只炒,两个人吃不完,下次我多约几个人来试试看!
是我吃过最卫生的农家菜,食材非常新鲜。我们5个人点了一桌子全部扫光。鲫鱼肉很紧实,酸辣味儿。豌豆粉清香味不油腻。肝腰合炒和青椒牛肉有点油。最好吃的是豌豆和胡豆,时令又新鲜。小院子环境很好,过段时间开了花应该更漂亮。
超级超级超级推荐!!!!上关本地朋友推荐我去的,哈哈哈,不是提前打探了,路过这儿真的不会来吃,外面看起来没啥,里面别有洞天。晒着太阳在小院里吃饭真的太舒服了,每一道菜都很好吃,尤其推荐油炸腌肉!腌菜膏蘸水巨好吃!
[薄荷]环境:白族民居土木结构房,有院子,卫生干净,厨房整洁。[服务铃]服务:服务非常可以,热情周到。[调皮]味道:我觉得点的菜都很好吃,厨师是老板跟老板娘,都不是科班出身,味道却异常好,有家的味道,,据说是一家本地人聚集的美食店。价格实惠,强烈推荐!!!!「酸辣鱼」「苦瓜豆米」「炒螺蛳」「炸豆粉」
每次去大理必吃的美食👍这家藏在喜洲的菜馆,就是我吃过的农家菜天花板了[强]我吃过的黄焖鸡天花板,蒜很入味,鸡肉口感很好,味道一级棒[强]苦瓜炒小米豆也是一绝[强]炒腰花、卤菜、其他小菜都很好吃[强]队友们也对水性杨花煮芋头给出了高度评价,哈哈。