来宜宾耍重庆朋友推荐的小店，在居民楼下，环境简陋，应该只有本地人来吃。尝试了他家生牛肉，朋友强烈推荐，心里很忐忑，看到老板就是用切其他生肉的菜板和刀切的，还是挺害怕。上来挺大一盘的，配有醋（应该是）+芥末的蘸水，第一口也没觉得很惊艳，多吃两口，还觉得多好吃的。牛肉本身用辣椒腌制了一下，吃不到那种生肉的味道，有嚼劲而且入味儿，蘸蘸水好吃。其他菜我个人觉得还行，对我来说挺辣的，黄粑看起黑黢黢，但实则挺好吃。土豆有几个很脆，吃起好吃，但有些外皮又比较硬，咬不动。我朋友说要是有加热的炉子更好，就可以慢慢吃，不冷掉。

[薄荷]环境：在一个菜市场里面，没得招牌，走拢了都还需要问问才知道[服务铃]服务：老板很年轻，也很耐心周到「鼻筋」第一次吃，又脆又有嚼劲，口感很丰富「排骨」说实话太大一根了，可能用小排骨串起来会更好「黄粑」真的出乎意料的好吃，甜甜的黄粑烤得外皮有点焦脆整体来说宜宾的把把烧确实不会踩雷，随便选一家环境差点的都好吃。

菜市口深夜的矮桌矮凳小烧烤，老宜宾的纯碳火小烧烤，没有环境可言，来吃的都只有情怀和味道。40度的天气才有的捻都捻不起来的不成型臭豆腐，简直不摆了，上头！鸭舌，肥肠，牛肉，肺片，黄粑建议必点。烤黄粑啊，宜宾人才懂！