家人们谁懂啊，偶然吃到这家青岛脂渣，直接被拿捏住了！据说脂渣是青岛传统美食，传承百年，工艺独特。外皮酥脆，内里肉香四溢，肥瘦比例堪称完美，瘦肉紧实有嚼劲，肥肉炸得焦香不腻，咸香滋味在舌尖散开，越嚼越上瘾。

作为传承百年的非遗美食，青岛脂渣堪称猪肉界的“精华浓缩版”！金黄酥脆如琥珀，入口先是“咔嚓”脆响，继而渗出醇厚肉香，细嚼间咸鲜回甘。空口当零嘴越嚼越上瘾，泡汤则瞬间柔韧出胶质。密封装便携，配啤酒堪称宵夜灵魂CP！热量虽高，但偶尔放纵的幸福感千金难换~（小贴士：微波炉叮10秒更酥脆！）

去买过一次，品质和大多数脂渣店都差不多，服务是很热情的，但是我觉得他家的脂渣比较咸，适合就着饭吃，而我买脂渣都是当零食吃的，有点太咸了，不太合适。再就是有块脂渣条上还有猪毛没处理干净，估计是进的肉条上就带的，看着不舒服！

第一次吃这么咸的脂渣。请相信我。真的不好吃[捂脸][捂脸]路过这边。老板推荐的选瘦五花。79.9店里卖88块钱。也没有试吃。买了一斤。回家一尝。厚咸[鼓掌][鼓掌]就馒头吧[笑哭]经常路过这条街。这家店也是有年头了。就做成这样不知道谁还会再来买呢[呲牙]也许因为夏天怕肉坏。做的咸一点尝不出来别的味道。

人民路上开了九年了，算是老店点评团了半斤脂渣40块钱味道很好，特别香而且一点不咸招牌的肥瘦就很合适，我不爱吃太肥的炸的很透，肥肉部分凉了也一点腻人，一口一条根本停不下来。

在人民路抚顺路路口这边，瘦五花脂渣肥瘦相间

他家的脂渣还是比较好吃的，有很多脂渣都没有咸味吃起来有点淡，我觉得他家的脂渣吃起来还是比较有味道的，所以比较喜欢买他家的，吃起来也没有怪味非常的酥脆，量给的也足，抖音上有团购，会更实惠一些，有的时候也会搞活动，性价比比较高

想吃脂渣了，去人民二对面的这家脂渣。位置就在学校对面，人民路和抚顺路路口的地方，很显眼。去了以后，不要慌，就和老板说，想要什么样的脂渣，想要多少钱的，老板就给你称，给你拿。这个东西挺好吃的，第一次吃也可以试试

大众点评上原价挂的虚高，去了后实际买的价格就比大众团购便宜三五块钱，这点搞的很不好。可以卖的贵，在大众上价格别虚报。第一次吃青岛脂渣，横向没法对比口味如何。

四方是个好地方，和拉面一样，能同时存在好多家还都经营🈺的不错……脂渣也是，本来东李郑庄很多很出名的都打入商超了？价格都敢喊一百八二百多，这一家在网上标价218，其实就是78~88的水平……不是五花∠※应该是半肥瘦？其实这种肉很多出自歪国……那就应该更便宜点过年……东篱把酒黄昏后。有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦