本地人带我来打卡的她心中最正宗的牛肉罩饼，要了2两肉一两饼，很敦实一碗，汤很鲜，但是有点儿油，饼已经泡的非常软很吸汁，牛肉块很大，也很嫩，但是建议两个女生一碗就好了他家菜量都挺大的，点了保定特色素颜鱼香肉丝，比较像糖醋口，挺好吃的，里面默认有姜丝，可以去掉，很下饭还点了一个朋友冷门推荐回锅肉，里面的薄饼都炸成了类似薯片的口感，好好吃！巨香！推荐！肉炸的也很脆，肥肉都是脆的，个人喜欢！

外带的，没有去店里「牛肉罩饼」还不错，牛肉质量很好，饼很软「总督豆腐」豆腐很嫩，里面还有肉松，但是味道非常重，吃多了就会腻「鱼香肉丝」难吃。。不是一般是难吃，非常酸甜，吃起来口感很刺激，淀粉多也腻口，东西都糊成一团，肉丝也毫无口感可言

这两年罩饼太火了，被朋友种草了很久这次来保定抽时间来尝尝。罩饼不是我的菜，太油了，每一口肉和葱都是从油汤里拎出来的，吃完碟子里凝住一层油，不过这家清真馆子的葱爆羊肉意外的好吃，就是整体菜的口味偏重，哪个白嘴儿吃都很咸，一边喝水一边吃，很快就能吃饱。罩饼很好，下次不吃了，其他倒是可以尝一尝。