几年前来梅县，路过买了盐焗狗，吃过后一直念念不忘，这次终于吃上了。店里丰富多样的盐焗系列，多选用农家散养的走地鸡，肉质紧实、油脂适中，经盐焗后皮脆肉嫩，咸香入味。在焗制过程中，鸡皮呈现琥珀般的金黄色，入口带有淡淡的焦香和咸鲜风味，骨髓中透出独特的盐香。还会再来

去的时候挺晚了，一整只盐焗鸡是168，个头挺大，店面也挺大，东西挺多的，盐焗鸡还是现买现吃的好，打了真空包装就味道差太多。老板这盐焗鸡味道挺不错，肉质紧实，皮脆有劲，翅膀也是相当的绝绝子！哈哈，可以试试啊！

阿姨人很好猪皮好吃买了3大包

每次回梅县总会忍不住的抽空到它家买些鸡翅，一来是自己确实喜欢吃，二是可以作为手信送给亲朋好友们也品尝。这次买了一些烤鸡翅、卤鸭和盐局鸡，鸡翅一如既往的美味，卤鸭和盐局鸡都是它家第一次买，卤鸭觉得味道一般，但是盐局鸡，加热后觉得是自己吃过的最好吃的一次盐局鸡。

房间不错，很卫生，衣柜也很大，总体感觉很好！

一分价钱一分货，很有道理，里面热水器坏的，上厕所没有纸

还不错，就是房间没毛巾，电话也没用，坏的，前台电话也没有有点搞不懂

11号下午去买了6包盐焗食品，想当然以为是当天生产的，12号带到广州的时候才发现包装上隐隐印着包装日期是8号，而保质期是5天，也就是说拿给朋友的时候已经是保质期的最后一天了，非常尴尬。

来梅州给亲戚朋友带手信，客家盐焗鸡翅、盐焗鸡都可以选择之一，不过，如果拿回去不放久就吃，尽量不要选真空包装的，虽然真空包装的放冰箱可放个十天八天的，但会有一种味道哈，草纸包装即吃，味道相当香，特别可以加热清蒸再吃美的很[调皮]。

当地饭店老板推荐的特产店，在一个市场里头，按照导航走还是很好找到的。价格不算便宜，小贵。如果需要打包的，提前一天到店里比较好，好像是真空需要时间什么的。服务员说话声音可能有点大，不过都是很贴心很好的，会问是附近住还是远路，远路的会提供冰镇的矿泉水用于保持食物鲜度，知道我不好拿还给了我一个比较好拎的袋子[强][强][强]买了盐焗鸡翅，盐焗凤爪，麻辣盐焗凤爪，麻辣盐焗鸭爪。各半斤，花费126个大洋。味道是咸香类型的，偏淡，个人觉得挺好，这样吃完不会觉得太咸口需要喝很多水。可以问店员拿卡片，能邮寄。