和南疆的菜盖面不同，这就属于像托克逊拌面这种类型。菜与面分量很大，我觉得在这儿吃饭能加面都是好汉。胃口小的女生，两个人要一份就足够了。碎肉拌面菜炒的是真不错。但是他家的面是真不行。我一个女生吃上觉得那个面都是囊的，都不劲道。他家的拌面呢略微贵一点，但是贵有贵的道理，一个是货真价实，再一个是店内提供了很多的免费小附加，有免费的酸奶，骨汤，小菜等等。服务也蛮好的。就是中午吃饭点。四个老登一桌子，在餐厅里面吞云吐雾，真的蛮讨厌的，希望工作人员可以制止。

目前我心目中和田市排名第一的拌面馆，烤串也是非常香。不论是过油肉、辣皮子、豆角肉、圆菇肉、辣皮子韭菜肉拌面都很好吃，我准备把他家所有拌面都吃一遍。免费的小菜有拍黄瓜、烧辣椒、拌韭菜末，新蒜一点都不辣，拌面配蒜无敌了。

量大味美，而且价格优惠。每次去和田都吃这个，而且也推荐同事去。唯一不足面有点软，不是很劲道。可以点单时过凉水。菜量非常大，但是有一丢丢油，每次去都吃辣皮子韭菜肉可以点单时告诉老板少油希望能开到乌鲁木齐！