旅行回来之后对江西菜似乎产生了戒断反应太好吃了…没有江西小炒我可怎么活😿简而言之这次去上饶婺源吃到的每一顿都很喜欢看到dp上有人说去上饶是在旅游景区吃得最好的一次，深以为然……当天爬了三清山，下午下山入住酒店后其实已经很累，本来就想在酒店餐厅随便吃点，没想到都坐下了被告知当天客人多包间多，只有三个灶（这合理吗？一个五星级酒店……）可能要等很久于是果断带着爸妈出门觅食了。这家真是宝藏，位置不难找桌子也不少，炒菜速度很快，老板娘也很热情，推荐给来三清山旅游的朋友～看菜点菜，基本都是明码标价的，丰俭由人，选了这几样「豆干炒青椒」自从在北京油菜花香吃过一次玉山豆腐干以后，对玉山念念不忘…既然来了必须点个豆腐干，果然比北京吃到的更软更香，青椒就是本地青椒，辣度不低但不会很突兀，整体很好接受。建议大家都尝试一下，我宣布玉山豆干就是我的人生豆干！「三清小炒」自从上桌就筷子没停过的一个菜。这个笋很惊艳，店家自己腌了一下，带点微酸，清新开胃，配的肉片也炒得特别香，看名字不会想到的好吃……临走老板娘问我们吃得怎么样，我妈盛赞这个笋子，老板娘很骄傲地说前两天有个小男孩和他家人来吃饭，连着两天都要吃这个笋。哈哈哈哈果然群众是用嘴投票的！「三清小溪鱼」怀疑不嫩不新鲜的鱼在江西是没资格上桌的在这里吃到的每一条都巨嫩，而且感觉像是刚去世十分钟[捂脸]这个其貌不扬的小杂鱼啊…太香太下饭了，肉质堪比豆腐鱼，调味是比家烧多点辣香紫苏香，各方面都很均衡，价格也很合理[强]「凉拌马齿苋」点的凉菜倒是最后上的，原本怕吃不惯，没想到也很不错。上的晚是因为吃到一半看见阿姨抱着装野菜的筐子不紧不慢地出门洗菜，超绝松弛感hhh应该就是简单烫熟，然后加了香油酱油拌的，很简单但是有野菜的清香，口感还带点脆，类似丝瓜尖豌豆苗，而且一盘儿巨大，最后也没吃完。吃饭的时候时不时看到厨房灶台那边“火光冲天”，几口大锅爆炒的声音清晰可闻，江西小炒稳稳的很安心hhh吃完太阳还没全落下去，拍了张好看的天色，心满意足地荡回酒店了😌

来过很多次这家餐厅，服务和菜品的口味，那是一如既往的好，每一个菜都好吃，而且每一个菜的分量都非常非常的足，店里提供的饮料和菜品都非常的新鲜好喝，老板娘总是为客户着想，尽量的不让客户使用一次性的收费餐具，非常非常的暖心，大家一定要来这家餐厅体验用餐，而且这家店现在也有民宿和房间，大家也可以来体验非常的经济和实惠，他家的特色菜小河鱼和小炒鸡都是非常非常的好吃。老板娘非常非常的热情，也可以代买门票及排队等各种服务……

对比了多家附近评分不错的店家，又向当地人打听，最后决定去这家老妈菜吃饭。我们到店里的时候，只有一桌客人，显得挺冷清的。老板娘说她们未做推广，全靠口碑。我先点了个笋干焖肉，江西盛产笋子，无论去三清山还是井冈山一定要吃笋；老板娘推荐了南瓜花煎蛋、白玉豆炒酸菜、清炒皇帝菜；又点了个黄辣丁炖豆腐。看看味道怎么样。由于等菜的只有我们一桌，上菜很快。笋干焖肉端上来，未及动筷子就闻到一阵阵的香气。吃一口，脆韧爽快，还有淡淡的烟熏味，太好吃啦。并且里面没有咬不动的老皮，完全可食，这道菜可以多吃碗米饭；南瓜花煎蛋，看着好看，吃起来也好吃，有植物的清香也有蛋白质的香甜；黄辣丁炖豆腐，黄辣丁个头不大，感觉应该是野生的，养殖的要比这个大。鱼肉很细腻，入口即化。除了脊骨没有刺，人间美味。豆腐是嫩豆腐，很嫩，夹的时候不敢使劲，放到嘴里又嫩又鲜；白玉豆炒酸菜，出乎意料的好吃，豆子软烂入味，配着酸菜丁，舀一勺到米饭里，那个香啊。要是豆子再多一点就更好了；清炒皇帝菜也挺不错。五个菜吃得干干净净，一来是饿了，二来他家的菜味道确实不错。这时候食客陆续到达，一会大厅基本上就满了，赶紧离开给后来者腾位置。