今天去消费和上次去，明显存在差别，首先食物品质有所下滑；其次店里面负责上菜的工作人员，服务简直不是一般的混乱，体现在先点餐的米线半天不来，后点餐的客人都在用餐了；端菜大姐，连自己端的是哪款价位和品种的米线都分不清楚。总之希望重视和调整吧，之前一直很喜欢这家店，不想就此沉沦。

这家过桥米线太正宗了！滚烫的骨汤端上桌还在冒泡，把生肉片、鹌鹑蛋、蔬菜依次下进去，瞬间香气扑鼻。米线滑溜筋道，吸满鲜美的汤汁，一口超治愈。配料给得超足，午餐肉、豆皮、木耳满满一碗，汤头喝着也不腻，喝完浑身暖乎乎的，人均几十就能吃得超满足，下次还想再来尝他家的番茄味！

滚烫的骨汤端来仍滋滋冒泡，生鱼片、嫩肉片、鹌鹑蛋等七碟八碗依次码开，趁热入汤瞬间烫熟，鲜嫩锁进舌尖。粗米线爽滑弹牙，吸饱浓郁汤底，豆芽、韭菜添脆嫩，酸笋提鲜点睛。汤头咸香醇厚，喝到最后一口仍有余韵。小店现熬骨汤诚意足，15元一碗料多到撑，从汆烫到拌食仪式感拉满，暖呼呼一碗下肚，寒夜都被鲜气熨帖了。