钓鱼都是小鱼，可能技术不够钓不到大鱼。小鱼钓了N条都放生了，最后只好吃老板提前捞上来的大鱼。龙须菜很嫩，两斤多的罗非鱼一鱼两吃可以的，做的糖醋鱼很有特色，开胃好吃，鱼汤也不错，刺不多味道好。总的来说性价比很高。

垂钓山庄——位于漳州长泰，是一个青山绿水环绕的好地方，吃饭可以对着湖，清风徐来、水波不兴，水里的游鱼还是你可以钓，如果要带走，按斤来算。还可以摘芭乐，新鲜大个。菜品也不错，我们点了一个虎尾轮鸭汤，好喝！而且分量很大，我们还打包回去了。还点了盐焗鱼，很有特色，用盐巴焗的，味道鲜美之极

暑假的尾巴，带小孩子来钓鱼休闲，鱼可自钓也可买亦可做菜，水质是活性山水对鱼的肉质有很大的作用，这样的鱼不土不腥肉质鲜美细嫩扎实口感好。庄园还有应季果蔬，不打农药的绿色食品，老板娘自己主厨老板帮手一个服务员[呲牙]，手艺不错都是家常菜，速度快菜品佳买相可以，我主推虎尾仑炖正番鸭汤:虎尾仑是闽南语称呼，正确学名不知道各位看官别见怪[抱拳]，虎尾仑是草药清热解毒，夏季消暑汤品的必搭草药，鸭汤先大火煮沸，改换砂锅上土灶炭火慢煨4小时左右，此时汤呈金黄色清澈见底，鸭肉软烂与汤充分溶合香气逼人，草药的清香、汤头浓郁入口鲜甜回甘，身心愉悦久久回味无穷。