「西湖红烧肉」味道正，属于软烂那一挂的，没有Q弹的感觉。「蒜蓉粉丝虾」虾肉很滑很弹，整体很符合预期的刻板印象的一道菜，很鲜，但也没啥特色「口水鸡」所有家都一个味道「本帮熏鱼」鱼肉扎完之后淋酱汁，汁给的很足，味道还不错。「鸡汤笋衣」咯吱咯吱的嚼起来，越嚼越鲜，很配米饭🍚。「石锅鱼汤霹雳泡饭」味道很淡，很清香，没有想的那么油腻，放的时间越长越有滋味，慢慢吃，吃到最后嘴里都是鱼鲜和米香，绝了，下次来还点这道[强][强][强]「笋丝万年青」菜的味道很突出，菜很新鲜，清口，也不抢味，重口菜绝配。[点赞][点赞][点赞]

周末到恒隆遛娃儿，顺便吃个午饭。妈妈不吃辣，还得选个环境好不拥挤的，就西湖印象吧，我对杭州西湖有执念。[服务铃]服务：服务员是比较热心周到的。[薄荷]环境：虽然不是柏威年店那种隐蔽性强的大隔断大沙发，但是窗边桌位也算宽敞。[米饭]口味：「西湖红烧肉」有肥有瘦，还是红烧肉吃着爽，爽完就很腻，痛并快乐着。「鲜柠黄皮茶」喝口冰镇柠檬茶，解腻。「干煸四季豆」还行，有点香味。「糖醋里脊」没什么滋味。「咸蛋黄狮子头」中规中矩。「桂花糖藕」「西湖桂花糕」这俩都没有桂花味，失去了灵魂，桂花糖藕还没有孩子他爸做的好吃[鄙视][流汗]「酒酿小丸子」一点没有酒酿的味儿。[尴尬]「凉皮大拌菜」挺辣的，就是凉皮。总之呢，就是吃饱了，仅此而已。

在恒隆广场六层中区，上个月刚来，觉得味道不错。今天请朋友又来吃。这次是六人餐，菜品更多。红烧肉依旧好吃，甜口的，肥肉肥而不腻，肉质细嫩，汤汁可以拌米饭。口水鸡味道正宗。杭白菜炒口蘑，杭白菜不老，炒的很清淡。西湖醋鱼、炸了不过，比较脆，外面裹着糖醋汁，里面肉质鲜美。环境很好，找了偏僻安静的位置可以聊天，还放着音乐。下次再来吃别的菜。值得推荐。