延安汤记饸饹面太绝了！饸饹面筋道爽滑，浇上鲜香浓郁的牛肉汤，一口暖胃又满足。炖羊杂分量实在，软烂入味毫无膻味。拌鸭血、粉丝鸭血香辣过瘾，月牙饼外酥里软，夹上秘制辣椒，咸香爆汁，一口入魂！性价比超高，妥妥的宝藏小店，下次还来！

[米饭]口味：说实话，朋友要吃，别的地方也吃过，今天吃的羊肉饸饹，夹生的，吃了点我就没吃了，面咬开有点白的。[薄荷]环境：店不大，明厨都能看见，个人卫生一般。[服务铃]服务：小店卖面的，不谈服务了，做出来吃面就行了。配料都在窗口。[糖果]性价比：只能说不便宜，价格下面都有，见仁见智吧，延安的工资，这么吃工作餐大抵是不划算。吾悦楼下比万达楼下消费高一些。

来延安出差，到酒店快十点了，就搜了下附近的小店，打电话问，了解到营业到11点，一行五人过去尝了尝。开在吾悦广场这边，很好找，晚上就老板一个人忙活，羊汤很鲜，食材看起来很干净，辣子很香，但不建议放太多，辣子多了口味会苦一点。推荐粉丝羊血还有高汤羊杂，这两个做的很地道，另外送的饼子很脆，就着羊汤管饱。