这家的特点是面条的口感，吃起来十分爽脆，面弹的很劲道，芝麻酱的香味稍微弱点，个人觉得要加辣椒才有特点，适合喜欢老武汉热干面的才会喜欢，因为没有卤水，吃的是原本的味道，不喜欢的可能觉得淡了，喜欢的才知道里面不错的点。

[薄荷]环境：在七里一村社区里面，店面不大但收拾得很干净，只适合走过来吃，不好停车。[米饭]口味：个人觉得一般般，酱料不香，也没有特色，细面干派，辣椒有点辣，不能加多了，呛嗓子。没必要专门来吃，路过想尝一下可以试试，别抱太大期望。

和武胜路的是一个味道，面条掸的口感在武汉是第一梯队的，但是调味不是老武汉人一般吃不惯。