出差的时候想着要试一下淮扬菜吧，看到大众点评找到的这家店。平日下班时间去的，店铺里人不多，环境干净整洁，上菜速度还行。醋汁鱼强烈推荐，好好吃，但是泡久了就会有点酸，但是总体不错[比心][强]鸡爪也不错，很软烂，很入味[强]就是茶杯太小了，老是喝两口就要倒茶了[捂脸]其他都还好，推荐一下[强][强][强]

品味淮扬菜，感受江南诗意风情🍃说到江南美食，怎能不提脍炙人口的淮阳菜呢，丰富的食材，讲究的刀工，独特的烹饪技巧菜品道道都是色香味俱全！绝对是商务宴请或者是家庭聚餐的首选地👍🏻这里的环境更是轻松怡人，静谧雅致简约富有格调，充满着江南韵味🍃，座椅宽敞舒适，在这样的环境下用餐真的太享受了😌~服务更是积极热情，上餐速度也比较快每一道菜肴也都充满了江南的独特韵味，真让人不得不赞叹🌺

这是朋友推荐的餐厅，餐厅在印象汇商场的一楼，大厅的卡位安排得很合理，甚是满意。我们点了六个菜品，整体感觉都挺不错的。特别推荐的是宫煲虾球（虾肉好大好香甜）、大煮干丝（入口丝滑份量超足）和黑醋汁脆鳞鱼（鱼肉鲜嫩酸酸甜甜超开胃）这三个菜品，招牌菜真是名符其实。

来扬州旅行尝试的一家淮扬菜。茶水很香，杯子也我们自己选的。有各式各样大大小小的杯子供我们选择。老鹅有点油，但味道还是不错的。这个干丝很好吃，炒鸡鲜，推荐的。萝卜牛腩很油，而且牛腩肥肉多，我们都不太爱吃。扬州炒饭好吃的，里面还有虾仁青豆啥的配料，味道也很美味。

【大极·扬州味】是一家淮扬菜餐厅，做为外地人跟家人聚餐便来了这里。他们家环境不错，有些菜品也很精致，味道也不错。这道招牌菜：清炖狮子头，肥瘦相间，入口绵软鲜香，汤底清澈回甘扬州炒饭更是粒粒分明，虾仁弹牙，镬气十足！

[米饭]口味：来扬州旅游的第一餐，两个人都没有做什么攻略就在酒店附近找了一家淮扬菜餐厅，点了个套餐，白肉味道是真的很好吃啊「招牌特色白切肉」特有嚼劲～「扬州炒饭」扬州炒饭也特别好吃，清淡不油腻有种淡淡的味道真的很喜欢～「大煮干丝」[服务铃]服务：就是感觉服务员有点少忙不过来的样子

瘦西湖旁边，我们来时餐厅没什么人，不吵也没有排队，每道菜都非常可口。关键是团购的178双人餐，我们两个人是根本吃不完啊。应该是经理之类的吧亲自上菜态度和蔼亲切，服务员填茶倒水也勤快的，五星好评。

[薄荷]环境：环境不错，在印象汇里面，清明节人多的时候，虽然排了队，但是很快就轮到了。[服务铃]服务：服务不错，上菜快，又多点了菜，也上菜快。[米饭]口味：「大煮干丝」很清淡，味道淡，扬州特色得试试。「扬州炒饭」同行朋友疯狂炫完了。「蒜蓉娃娃菜」跟四川完全不一样的娃娃菜，调料特别。「特色猪头肉」这个菜非常不错，强烈推荐！

清明将至，踏上回乡的扫墓旅程，来到扬州要吃点淮扬菜，味道以鲜为主，大煮干丝，辣椒炒肉，脆鳞鱼狮子头，是我们比较喜欢的。因为来的时候比较晚了，快要到店家休息时间了，14点前要下单下好，我们就选择了一个套餐，套餐里还有个88的一壶茶，茶到没什么特别好的。没尝试过的可以前来一试。

在大级淮扬菜馆的用餐体验非常棒！黑醋汁脆鳞鱼外酥里嫩，酸甜适口；春笋烧肉鲜嫩入味，春笋的清香与五花肉的肥美完美融合；盐水鹅肉质紧实，咸鲜适中，老卤的醇香让人回味无穷；韭菜炒螺蛳肉鲜香爽口，螺蛳肉的弹嫩与韭菜的清香相得益彰。每一道菜都展现了淮扬菜的精致与匠心，强烈推荐！