[种草]「珮姐老火锅(西南商都店)」⌚️08:00-22:00📍中国广西壮族自治区南宁市兴宁区朝阳路百盛西南商都4层(朝阳广场地铁站F口旁)[薄荷]环境：：店面设计上融入了重庆的文化元素，如朝天门码头浮雕、重庆经典地名等，为顾客提供沉浸式的文化体验。[服务铃]服务：服务员较多，提出需求均能解决。🍲菜品：主推溯源重庆的八大特色系列菜品，如贡菜丸子、屠场毛肚等。

[薄荷]环境:偏中式的装修，让你感觉穿越到了重庆[服务铃]服务:许久没来，感觉比上次好一点，没有说取甜品时的冷漠了。「番茄红汤鸳鸯锅」吃不了九宫格，就点这个锅，微微辣加上酸甜的番茄锅，基本适配大部分菜品。「高钙羊肉卷」依旧最爱这个，肥瘦相间，还有脆脆的感觉。其他菜品基本不踩雷，都可以尝试一下。

食材方面这家店食材还是蛮新鲜的，没有什么异味特别推荐小郡肝能吃麻辣的朋友一定要试试，点的拼盘也很好吃还有老豆腐和白萝卜嫩海带，这几个素材也非常棒。芒果雪怪很好吃感觉比一楼某绵绵冰好吃位置就在西南商都4楼，可能因为位置在靠近百货大楼这边所以人就餐的人不多店内环境不错的宽敞通风，还有一些靠窗的位置可以看到外面的街景服务方面说实话态度还行吧，但是人手每次去都感觉不够，如果要找服务员的话要等一下。一个不好的点就是店里有自助甜品，两种布丁和烧仙草，但放柜子里不能自取的要让服务员帮拿出来，而且也并没有专门守在那的服务员。每次一个人可以拿两份，去拿要等服务人员有空才能拿，第二次去店里消费的时候菜蛮久没上就想说拿个甜品给小朋友，然后服务员很不耐烦。这一点真的比不上德庄其实你全部拿出来放那里也不会有几个人专门为了薅你这点低成本的甜品

在广西旅游特别久没吃火锅，馋了，发现有一家佩姐火锅，就去吃了。选择它是因为这个店重庆也有，味道还不错，本着连锁店再难吃不会太差的原则去了。人不多，服务还是可以的，上菜速度一般，但是倒完了菜就有人来收盘子，锅底烧干了就有人来倒水。重头戏是说它的味道就是特别的不辣，我都点特辣了，还是喊服务员给我加了一把海椒进去。番茄锅是科技的味道，有一股上好佳薯片的味道。我确实第一次发现在外地吃火锅红汤比鸳鸯锅还贵，逆天。因为不辣，导致煮什么进去都很一般，但番茄锅也不鲜美，总之真的不好吃，很崩溃。

[薄荷]环境：环境属于古典中式风格的装修设计风格，相对比较典雅，有点老成都的味道，还算不错的，适合几个朋友一起吃饭聊天，不会太吵。[服务铃]服务：有自助的水果和甜品，可以解辣，但大部分需要自己动手，服务也就没什么体验感了。「精品毛肚」菜品还算新鲜，但大多也是冷冻的，当然店里也提供新鲜现切的，只是比较少。总体不错吧。

客流很少，所以食材估计轮转比较慢，很多都冻得硬邦邦的不够新鲜，味道尚可吧。甜品这兔子丑萌丑萌的，猫爪比较可爱！

菜品份量可以没有什么异味两个人吃得很饱虽然去到都比较晚了快要打烊了，但是服务员小姐姐没有因为要打烊下班就区别对待值得很赞店里位置也很多环境也可以凳子旁边还放有围裙避免吃火锅挨飙到衣服上围裙可用可不用很细心

天冷了就要吃火锅！🍲来西南商都这家重庆火锅已经很多次啦首先这家火锅店的环境非常干净整洁装修也非常漂亮，服务员非常友好！！店内有甜品自助，有布丁跟凉粉选择，吃多少拿多少这里的绵绵冰超级好吃！强烈推荐是这里的特色店内的九宫格跟分隔其实差不多。按照个人需求来点非常有重庆火锅店的特色还能看朝阳的夜景，在商圈附近适合逛街累了来吃～

只能说这个珮姐和我在其他地方吃到的珮姐完全不一样1、卤肥肠，冷冻的，同时有一股臭味，非常冲鼻，可以理解肥肠有味，但不至于那么夸张，避雷2、麻辣牛肉，怎么形容呢，很柴，辣椒也并不香，避雷3、鲜鸭血，这个可以，确实是比较新鲜，味道不错4、黄喉，有一股腥味，不知道是不是食材的问题5、千层肚，一般般6、毛肚，并不爽脆，可能是因为拼盘原因，比较小块7、土豆，土豆片好评，应该是现切的，出来的时候还可以，但放一会后氧化会变黑，建议可以换用水装着，不影响外观8、芋头，建议做芋头条，这样煮起来不会里面烂了边边还没熟，口感差别还是挺大的9、锅底，自己看图吧，一言难尽最后一个总结，这家珮姐不知道是不是同一品牌，如果是的话，那确实该整改一下，丢品牌的脸了。（避雷，慎重）

店里的环境不错，很适合拍照，墙上画的都是重庆有名的景区，我们三个人坐在靠窗的位置，看着窗外的风景用餐，环境好服务好口味好，食材新鲜，愉快的一次用餐体验