这次骑行原本的计划是从上海到黄山，从黄山到南昌，然后发现如何都绕不过上饶，为了避免行程码变色，我们取道南下，前往福建。前一天中午开始下雨，到晚上进入福建境内孙总的骑行服已经完全湿透，三人精疲力尽的在福建北部一座不知名的小镇住下。第二天，发现了这家吃早餐的面馆。虽说是炸酱面馆，就像福建招牌沙县小吃一样，店内好吃的各种丰富。我简单点了份上海不常见的猪肝汤，配上两个荷包蛋想简单对付一下早餐。没想到就被惊艳了。猪肝汤清淡爽口，里面的猪肝切的薄薄的，烫的粉嫩。荷包蛋当场现煎不是放在那里凉透了的“躺尸”。边缘焦脆，蛋黄处于半凝固状态，炸的油又是香气十足。最了不起的就是把最朴素的食材烹饪到位。简简单单的一份早餐，很是满足。车要加油，人要吃饭。对于店家来说我们只是往后千百个客人中的一员。然而这顿早饭却让我记住了这家福建北部的小食店。