[薄荷]环境：百纳观澜餐厅环境真的很赞，幸运的坐在靠窗的位置，正好可以一边吃饭一边看海浪🌊拍打沙滩🏖️，饭菜都觉得格外香[糖果]性价比：团购的套餐性价比还是蛮高的「虾仁黄瓜粉丝」虾仁很鲜，黄瓜🥒很嫩，爽口菜「香煎龙虾扒」香煎龙虾🦞趴，虾肉Q弹「咖喱面包鸡」咖喱面包鸡咖喱鸡很入味，沾着面包吃饱腹感很强「台州豆面烧长岛鲍鱼」这个有点太咸了，只吃掉鲍鱼

店在海边，环境不错，一些包间窗外就是大海，边吃饭边看海，惬意。海鲜新鲜，应有尽有，酒店属于高档消费，比较适合商务宴请。

餐厅靠海视野很好。口碑好评如潮。这家餐厅物美价廉。这家餐厅让我惊艳的不止这些，更让我觉得是人与人之间的关系可以更近，更加善意，上午餐前时间带孩子来喝茶，经理在没有位置的情况下，主动帮我联系百纳酒店都餐厅留位置，并且给那边的经理打了招呼，妥善安排了我们，各种服务也从我们的角度考虑。对于酒店那边的各种细心关照，就不在餐厅这里赘述，总之好客山东，绝不是一句空话。

百纳·观澜餐厅（蓬莱阁店）凭借得天独厚的地理位置，坐拥蓬莱阁海景，环境优雅静谧，落地窗设计将碧海蓝天尽收眼底，适合约会或家庭聚餐。菜品以胶东海鲜为主打，食材新鲜，烹饪注重原味。招牌菜「葱烧海参」软糯弹牙，酱香浓郁；「清蒸蓬莱梭子蟹」肉质鲜甜，尽显本地特色。服务细致周到，但旺季需提前预约。整体而言，是体验滨海风味与景致的优质选择，略嫌人均稍高，但物有所值。「养颜蜂巢」「葱烧海参」「招牌海肠捞饭」

孩子最爱的牛排就是观澜了，每一次都要点，时不时还会念叨。确实很不错，她也能嚼的了～很满意的店，挑不出任何毛病，服务好，菜品优。晚上是点菜，孩子点个牛排，我们再来两个菜，就足够了。我还很喜欢他家的午茶自助，真真的太带劲了～几乎都好吃，没踩雷。对了，乳鸽也很好，很推荐的一家，大家可以试试。

餐厅环境非常高档，海景很惊艳。味道整体把握非常成熟，鲍鱼可以更热一些，九转大肠可以注意下味道的多元；服务很好，优于炳胜等店家，整体很值得推荐。又，店里有点评抽奖活动，但是抽中后半小时都上不来，很可笑，最后干脆不吃了。如果抽奖这样的话干脆还是别安排活动了，没意义。

[薄荷]环境：位置特别好，就在金沙滩，大厅靠窗景观位，可以看海，一定要提前预定哦，大众点评上预订没有办法订景观位可以定了之后再打一个电话确定申请景观位「果木碳烤牛扒」碳烤牛排意外的好吃，确实有碳烤的香味五分熟火候刚刚好「渤海对虾烧白菜」虾很新鲜虾头有膏味道不错，整体菜底略有一些油整体上菜略有些慢

海景餐厅，一边看海一边就餐可太棒啦！口水鸡麻辣鲜香，很正宗的味道！辣炒花蛤也很好吃，蛤肉肥美弹牙，辣得超带劲又停不下筷子～羊排软烂脱骨，量也很大，羊肉一点也不膻。还有羊汤可以喝😍仔排YYDS，外皮焦香酥脆，内里酱香浓郁，连骨头都入味！每道菜都很用心，吃完幸福感爆棚，绝对是会无限回访，强烈推荐给所有吃货朋友～

在烟台开发区海边观澜酒店的生日盛宴，令人难以忘怀!环境优雅：酒店坐落于海边，窗外海景一览无余，用餐时仿佛置身于大海的怀抱。餐厅装饰简约而典雅，营造出浪漫而温馨的氛围，非常适合庆祝生日。美食丰富：海鲜新鲜美味，特别是熘鱼片和生蚝，口感鲜滑弹嫩，令人回味无穷。菜品精致，每一道菜都像一幅创意的画作，令人目不转睛。服务周到：工作人员热情友好，微笑服务让人感到温暖和宾至如归。特别为生日准备了惊喜，让整个用餐过程更加难忘。体验独特：在海边用餐，听着海浪的声音，感受着海风的吹拂，是一种极致的享受。生日氛围浓厚，餐厅为我们精心布置，让这一天变得无比特别。总之，烟台开发区海边观澜酒店是一次完美的生日用餐体验，值得强烈推荐!

这家店我第一次来，全家人都好喜欢，点了6道菜，送了一个法棒，全部光盘。宝藏店！百纳瑞丁家做餐饮出身的，我在芝罘区也住了他们的酒店，硬件设施没有其他大酒店顶，但餐饮和企业文化非常好。从酒店早餐、西餐厅、中餐厅，酸奶….到开发区的这个观澜餐厅。餐饮从来没有让我失望过。