在我又在为晚饭纠结吃什么的时候，再一次来到了黔夺夺，走到门口就开始流口水依然要的酸汤，现在还可以在锅里加一些辅料，折耳根啊啥子的很多种，锅底依然有肉沫「脆哨洋芋粑粑」感觉没有之前好吃了？但是不重要，这个不是主菜「牛肉拼盘」如果想吃紫苏牛肉，糊辣牛肉，拌牛肉，就点它，有四种牛肉拼盘的，很不错哦，只涮一分钟哈，涮久了就老了「贵阳肖家软哨」吃酸汤必点，不要问为什么，点就是了「蒜香猪板筋」这个也是必点，也不能煮太久了哈「贵州花溪米粉」这个米粉才是真的绝了，吃到最后再煮，汤底就比较浓，再加上软绍和锅底的肉沫，加点汤，泡菜，折耳根，木姜子油，绝了！「蔬菜拼盘」点了个野菜拼盘，不够吃哈哈又点了一个

小黔家的贵州酸汤锅底简直绝了！酸辣够劲儿，第一口就让人胃口大开！汤底是用番茄和米汤自然发酵的，酸得特别正，还带着股木姜子的清香，涮啥都开胃。牛肉片往里一滚，嫩滑入味,黑鱼花涮几秒就熟，鲜得掉眉毛！蘸水是灵魂，糊辣椒+腐乳再加一点木姜子油一蘸，酸辣鲜香直接上头！人均50吃到撑，吃完浑身冒汗，太过瘾了！绝对是重口味爱好者的天堂，下次还要带朋友来刷锅！

某天加班后，和同事聚餐。看到这家在网上买的个套餐。[薄荷]环境：有卡座有大桌子，但大桌比较少。【春味黔寻】4人套餐[米饭]口味：草本鸳鸯锅，微辣，肉沫加到酸汤锅里，酸汤酸辣开胃；草本锅，草药的清新味。牛肉拼盘，有4个味道，糊辣，糟辣，山椒，木姜子，牛肉很嫩，各有味道。葱香鸡腿肉，有弹性。手切牛匙柄，大刀黄金六两，化渣弹牙。毛辣果乌鱼花，脆爽化渣。贵阳肖家软哨，油脂味香。猪肉沫，煮到酸汤里了。贵州花溪米粉，吸味，有弹性。贵州铜仁豆皮，软糯。蔬菜拼盘，新鲜。野菜糍粑，独特的野菜味，甜甜的红糖味。遵义薯片摇摇鸡，麻辣味。自助五常白米饭4份，吃不下了没要。味碟4份，自助打碟。6个人又加了些菜：味碟2份，5元一个。毛辣果凤梨冰浆，18元，酸甜冰爽。黄金响铃卷，12元，吸汤汁好吃。蟹柳，15元，入味。竹荪鱼豆花，32元，外皮吸汤，内里软软的。菌香拼盘，28元，滑嫩。黔南紫苏牛肉，28元，独特的味道。贵州鲜拌黄牛肉，28元，肉质细腻。脆哨洋芋粑粑，15元，外壳酥脆，内里耙软胡辣壳凤爪，32元，糊辣味。结账用了套餐劵，补了483元。「贵州酸汤」「脆哨洋芋粑粑」「牛肉拼盘」「贵阳冰浆」