本地人给推荐的一家傣味烧烤，这一条街走几步就有类似的烧烤店，特别密集，但是就他家生意最好，晚上9点多的时候去还要排队，等了快一个小时终于给吃上了。罗非鱼虽然不是什么好的鱼，但是味道还不错，口味会比较重，又辣又够味。烧烤味道和我们那边的不太一样，还会有花生碎，个人还是比较能接受～

入思贝傣味肆，如坠滇边末造庖寮。梁椽蒙尘，牖牗昏晦，炭烟氤氲如瘴，袭人鼻窦，呛咳不止。陈设粗陋若驿路野店，然鼎沸人声，鼎镬喧豗，市井气象倒逼眉睫。取食之法颇异，庖厨不列膳单，食客须自诣冰柜，择脍脯蔬茹，亲付庖丁付炙。生彘肩、青葵菽、霜薯片之属，罗列井然。价廉而味隽，所费甚廉，非黑店宰客之流。薪火炽烈间，脂膏滴沥，焦香透闾巷。尤妙在傣家醢碟，酸辛激越，佐肥腴之炙肉，涤浊腻，启清欢。薯片脆中藏糯，秋葵碧玉含浆，牛肋嚼之有致，豚腩炙若琥珀——盘中诸味，诚可称善。然较蜀炙则稍逊，若论炙术之精微，终以巴蜀为魁首。彼邦椒麻跌宕，辛香穿云裂石，醰醰之味绕舌三日不绝。此间傣味虽野趣盎然，终欠此等百转千回之韵致耳。

近乎两点到达酒店想着接下来的行程没有时间打卡丽江美食了于是乎决定再困也要来吃顿烧烤收藏的这家烧烤店离酒店步行100米hhh据说很火爆来的时候实在太晚所以人满为患的时间段过去了真是不错「牛瘦肉」「鸡爪」「鸡胗」「豆干」「包浆豆腐」「五花肉」「傣味罗非鱼」七七八八点了一些最喜欢豆干鸡爪和罗非鱼豆干烤完再切碎撒料十分入味鸡爪都烤得脱骨了罗非鱼刚上桌就被香晕了蒜蓉辣椒铺天盖地般的香气直冲脑门肉质多汁嫩白好吃的！冰箱柜里拿的酸角汁一般比较甜哪里有不甜的酸角汁呀🤤想要纯酸的感谢老板给的切块西瓜2025年的第一口西瓜甜甜的等下次来丽江还会考虑来这家～

[米饭]口味：烤串非常香！还有特制蘸水也很解腻！[薄荷]环境：大排档的样式，有单间。[服务铃]服务：老板娘很热情。[糖果]性价比：性价比很高！在网上看到了别人推荐这家店，于是早早的就来了，结果来早了，当地好像吃烧烤都比较晚。等老板吃完饭开始烤，真的值得等待！三个人拿重了一些，最后吃到撑，忘记了不应该吃得太饱，有点高反了「傣味包烧米线」「猪皮」「牛瘦肉」「鸡翅中」「小瓜串」

假期出行，打卡丽江最好吃的烤串[强][强]「傣味包烧米线」米线是那种细细的，所以比较入味，上面铺上了一层肉末葱花，米线和锡纸接触的地方，发生了美拉德反应[呲牙]香啊。「傣味罗非鱼」烤出了烤鱼的标准答案，包烧的手法锁住了鱼的鲜，普普通通的罗非鱼味道是真的不普通。「牛瘦肉」「土豆」「米肠」「豆角」「鸡脚筋」「鸡爪」「娃娃菜」「包浆豆腐」@「饵块」都很好吃，随便怎么点都不踩雷。这家真的很local，只有晚上营业，店家的孩子都在店里写作业[偷笑][偷笑]建议大家早点去，人一多有点烤不过来，我们等了很久才吃到。

路边的烧烤小店，店面位置在丽江古城附近，很好找到，老板生意非常好，这次过去点菜老板告知要等1个多小时，于是点完菜，去丽江古城逛了一圈。回来差不多就到了，老板上菜是一次性上齐，而且大份肉块、香干会给切碎，非常赞。烧烤小店，环境一般；店里食材很新鲜，点的虾弹性十足，入口还有点甜味，肯定是新鲜没跑；他家鸡爪好吃，软糯入味；猪皮烤完后，焦脆爽弹；最赞的是烤茄子，里面加了肉沫，和茄子一起拌着吃，味道很赞，老婆连连点赞👍，全部吃光！两个人点了不少肉，最后150RMB，性价比很高。

平常就很喜欢吃傣味，也喜欢吃干锅牛蛙，他家什么都有，也就是经常来他家的理由。菜品丰富，环境一般，服务很好。他家的牛蛙的肉质鲜嫩滑口，经过精心烹制后，每一块都吸饱了浓郁的酱汁，让人回味无穷。其独特的鲜美与干锅的香辣完美融合，激发出令人难以抗拒的美味。在我们不说需要什么辣度的时候，干锅牛蛙的辣度适中，既保留了辣椒的香气，又不会过于刺激。这种恰到好处的辣味，既能提升食欲，又不会掩盖牛蛙本身的鲜美。同时，他家的腌菜膏也起到了画龙点睛的作用，为这道菜增添了丰富的层次感。此外，干锅的烹饪方式使得牛蛙与各种配菜（如土豆、胡萝卜、青椒等）充分交融，每一种食材都吸收了彼此的味道，形成了独特的口感组合。性价比:人均100元，看个人的接受能力。

丽江思贝傣味烧烤太绝了！最喜欢「猪皮」「鸡爪」「小瓜串」「猪皮」虾和鱿鱼！一口入魂。烤五花肉肥瘦相间，滋滋冒油却不腻。老板热情好客，一直关心是不是合我们口味！感动！性价比超高，是体验傣味烧烤的绝佳去处！个人觉得不算咸，如果口味清淡的，可以和老板说减盐

太好吃啦！！！来云南玩，晚上这一顿选的烧烤，做了一下攻略看这家店还不错呢，骑着电驴就来啦，菜品很丰富，服务也很到位，小哥很耐心给我们介绍[惊叹]，并且没有被宰客！明码标价的～最开始不想吃鱼，怕刺多，但是这家的鱼好好吃，刺不多～而且佐料很舍得给，只有舍得给的烧烤才好吃！

环境一般般就是那种大排档的感觉晚上去的时候人也挺多的菜的种类还是很多招牌的鸡爪必点好像是卤过的那种很耙很糯然后是烤鱼也是墙裂推荐真的是又嫩又入味最后骨头我都是吃干净了的菜都是在门口碳火现烤烟火气十足价格也比较划算人均几十块钱