🍜沈阳顺通大冷面（启明新村店）·地道老字号の夏日救赎——一碗冰碴冷面，解锁沈阳人的消暑密码！______🌟口味体验：酸甜咸的黄金三角冷面汤底是灵魂！他家的酸甜口冷面堪称教科书级别——苹果梨的果香打底，搭配熬制8小时的牛骨汤，酸味来自自然发酵的米醋，甜味用冰糖调和，咸鲜感则来自秘制酱油汁。三种味道平衡得像交响乐，喝一口透心凉，冰碴子嗦嗦响，瞬间浇灭30℃的燥热。咸口党也别错过！汤底清淡却不寡淡，撒一勺辣椒面（⚠️慎放！香但巨辣），配上薄切牛腱子肉和溏心蛋，咸香直冲脑门。🍜面条口感：手工现压的倔强坚持手工压面是顺通的底气！荞麦面粗细均匀，煮后过三道冰水，筋道到能“弹牙”，但绝不硌嘴。外地人可能觉得偏硬，建议备注“煮软点”，本地老饕则爱这份倔强的嚼劲。🥗小菜配酒：人均30元吃到扶墙*凉拌菜窗口：12款任选，推荐Top3👇
→拌牛板筋（12元）：辣酱+芝麻爆香，筋道不塞牙
→辣拌明太鱼（10元）：甜辣酱裹满鱼丝，下酒一绝
→熏鹌鹑蛋（8元）：烟熏味十足，一口一个停不下*性价比之王：冷面13元/碗（比西塔便宜3元！），汤免费续加，啤酒4元/瓶，人均30元饱到打嗝。🏠环境服务：烟火气十足的老沈阳范儿

「咸口大冷面」这个我简直太爱了，口感便硬一些，咸口的我喜欢「拌墨斗」这个没人不喜欢啊，很干净，特别好吃「拌干豆腐」这个太好吃了，不咸哦[米饭]口味：是我喜欢的[薄荷]环境：没有什么环境，小神店，酒鬼乐园啊[服务铃]服务：聊胜于无吧，不做要求了

[米饭]口味：点了两份「酸甜冷面」，13/碗，里面有三片的牛肉，挺大一碗，一个女生吃不完，点了一个「拌墨斗」推荐，15/份，不辣，吃到最后有一点点咸[薄荷]环境：里面外面全是人，屋里面很嘈杂，生活气足[服务铃]服务：吧台点到想吃的菜品，是分三个窗口取菜，负责打冷面汤的阿姨太不高兴了[笑哭]打扫卫生的阿姨很好，很热情