[米饭]口味：店铺位于黄兴路步行街上，是长沙最热闹的购物休闲步行街。经过本次品尝，我感觉长沙的费大厨，菜品比上海、杭州和深圳店的同菜品要辣蛮多的。[薄荷]环境：店铺的位置并不好找，一层是非常市井（甚至有些脏乱）的小吃城，需要在小吃城内部找到一部脏脏的电梯，才能上到破破旧旧脏脏的二层。店内的装潢也非常简单，店内灯光也比较昏暗，店内没有做很细致的装潢，给人感觉到处油油腻腻脏脏的。[服务铃]服务：店家的服务是标准化的，每个岗位的员工都严格执行流程。迎宾的迎宾、带位的带位、传菜的传菜、清台的清台。

长沙第一站，家里的男人就要尝尝正宗的费大厨。本来想点的剁椒鱼头下午已经沽清了，点了几个热门菜品，两个男人直呼好吃[色]就我而言，小炒肉和粉丝味道确实很香，牛蛙太辣了，我只能过水再吃，吃完整个嘴巴还是辣花花的感觉，好在有去辣的小冰棍，啃了好几根。

在步行街一个美食街里面的二楼，位置不是特别好找哈，但是晚上的时候门口外面是有人引导你进去的。店铺环境挺大的，服务人员都挺热情的。吃了他们的招牌辣椒小炒肉，挺不错，但是略咸，我们隔壁桌的也是觉得这个辣椒炒肉咸一点。这个鱼被隔壁桌安利到了，好香。粉丝就很一般了，一点都不好吃……总体来说还可以的，第二天我们又去吃了他们的蒸排骨，还有猪肝！但没拍图片，也是味道不错[糖果]性价比：挺高，不贵

费大厨的辣椒炒肉作为它的招牌菜还是不错的,但我更喜欢它的这个豆腐,真的非常好吃,服务很热情,就是喜欢说费大厨辣椒炒肉哈哈哈