外地朋友来，如果排的上队的话，会带朋友来的一家店。可想而知，我对这家店的认可。苍蝇馆子，是潍坊菜的代表之一。虽叫阿莲面馆，但是该有的常吃的潍坊菜都有。物美价廉，招牌菜几乎都点了，太饿了有些没拍照。腰花的刀功了得，据说这道菜是老板掌勺。炸鸡脖特别好吃，花椒味鲜香。有整颗的花椒粒，香但不麻嘴。如果来吃一定要提前打电话，省得跑空，停车是真难停，最好绿色出行。

潍坊第一站本地人推荐的阿莲面馆👍都需要打电话提前预约要不然都没有位置来了之后人好多而去都是坐的满满位置都是硬加的有的位置都在过道环境就是有年代感的苍蝇小馆菜还行尝了销量第一的爆炒腰花为什么销量第一❓这是有原因的谁吃谁知道🤣这么一对比好像之前吃的都是合成腰子😅然后就是推荐肉丸子面里面的配菜很多汤特别好喝面条都是正方形的很有口感难怪叫面馆还得人家的起源菜啊👍

到潍坊旅游打车时候司机师傅强烈推荐的当地苍蝇小馆，最好提前预订要不很难有位置。[米饭]口味：点了店里几个经典菜应该是桌桌必点的，爆炒腰花，刀工太棒啦味道有点醋溜的口感。非常嫩也没有什么异味。当地特色菜炸鸭脖子，等了好久才上，味道还是很惊艳的。[薄荷]环境：环境苍蝇小馆[服务铃]服务：服务[糖果]性价比：价格特别便宜菜量还大

📍阿莲面馆（苗圃三路店）绝对是一家潍县菜的宝藏小馆，同当初在扬州吃的那家食昊菜馆一样，别看名字起的挺“草率”，但菜品可一点都不含糊..工作日中午到店，老板一句“有预约吗？”给我整懵了，寻思一家小馆子工作日有啥可约的！后来发现是我唐突了，只见老板翻了翻一个小本子说道，中午全满了，你一个人恐怕吃不上了，要不下午早点过来，头六点到应该还行..后来发现其实晚上也约满了，只是到的早的缘故，吃完给人家约了的客人腾地儿..三个招牌菜「爆炒腰花」「炸鸡脖」「炒海杂拌」，腰花看刀功可见十分了得，调味跟我当初在博山吃的类似，都是整体偏酸口儿..鸡脖先拿各种香料调料腌制，而后过油炸，绝对是一道不可多得的下酒菜..杂拌就是水发的海参、鱿鱼等海货，形态有些像天津的八珍豆腐，其调味也差不多，只是没有八珍那么多食材以及日本豆腐..以为是家面馆（主食是面条），但实际上是家潍县菜，建议来吃的朋友最好提前打电话约一下，来潍坊旅游我首推阿莲..

还有谁，从济南开车200公里来吃这口儿！说实话馋「凉拌豆芽」了，里面的小鱼儿超级鲜香咸甜。为啥济南就没有这么好吃的凉拌菜[流泪]「炸鸡脖」必点，外面焦酥，吃了我还得带走，回去高速路上嘬一路。「爆炒腰花」酸甜口，处理的干净没邪味，趁热吃很嫩，里面的笋是必争的哈哈哈「芥末鸡」为啥没有推荐，又是济南没有的一道菜，黄芥末不呛，但是还有芥末味儿，老好吃了。[薄荷]环境：真的局促，位置真的不好找，导航到位置后还要拐到旁边小路上去，在巷子里。小门头大乾坤。[糖果]性价比：高，大潍坊吃饭便宜到哭，羡慕了。

建议提前预约，中午11点多来已经坐满了，连打包都做不了，中午营业到1点，晚上营业到8点。晚上七点多又来了一次，还是没座，好在能打包啦点了两个菜「炸鸡脖」强推！好吃！没吃过这样做的鸡脖，肉还挺多的，个别偏咸，挂的面糊里有花椒，吃的停不下来「炒海杂拌」强推！不会咸，只有小海鲜的鲜味，份量都不少，配菜给的也很多，好吃的很！这家非常推荐，就是太火爆，一定要预约嗷

巷子里面有个小地方，但是走进去里面很大，很多桌，也有包间，口味不错不错的，除了稍微有点咸以外，口味是真不错！性价比也高，藏在小巷子里面的苍蝇小馆子[点赞]提前预定，不定没有座位-停车不太好停，总体来说很好

看到潍坊之后，真的很喜欢鲁菜这家是一个老菜馆，也是本地人带着来的面条就是家常味，但是腰花真的非常牛。还有一个好吃的就是炸鸡脖子，真的震惊。油炸的鸡脖子好像排骨一样的感觉。还有一个好吃的油炸的虾仁，真的炸的食材太狠了！可以一试腰花必须点哦！

来潍坊了冲着潍城菜来的，看网上推荐比较多就过来了。两个人点的葱烧蹄筋，丸子汤，炸排骨，炸酱面，都是网上推荐较多的。说实话中规中矩，味道偏咸，中间一直在喝水，尤其是排骨，腌的太入味了。丸子汤里的肥肉很香。总的来说口味重的可以尝试

今天中午来到阿莲面馆探店。爆炒腰花和炸鸡脖味道非常棒，值得推荐。然而，大头菜拌粉丝里的头菜烫过头了，影响口感。麻汁凉拌的腐竹又太硬，希望店家在这两道菜上加以改进。整体来说，阿莲面馆有不少出彩的菜品，但细节之处仍需提升，期待下次来能有更好的体验。