蛮好的课程体验感不错，学了下蛋糕卷很nice很专业

讲解面包制作底层逻辑原理，在理解的基础上实操制作流程，拓展各式各样面包制作，形式口味不拘一格，教学体验不错。

最近上刘帅老师的西点课，非常喜欢他的课，老师不仅技术娴熟，讲解也非常细致，每一步都清晰易懂，即使我是新手也能轻松跟上进度，上课课堂氛围也很愉快，老师很幽默，能耐心解答问题，鼓励我们大胆尝试。通过这门课，我不仅学会了多种西点制作技巧，还对烘焙有了更深的理解，非常感谢老师的用心教学，非常期待接下来的课程.